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foodjx導讀：繼本報日前報道本地乳企香滿鮮奶*約10%后，當時對媒體否認*的另一本地乳企風行也很快食言。[詳情]
foodjx導讀：甜玉米是一種果菜兼用的新興食品。比起普通玉米來，甜玉米乳熟期籽粒的蛋白質含量高36%-40%，脂肪含量高一倍以上，水溶性多糖高1.5-9倍，各種必需的氨基酸（賴氨酸、*等）高一倍以上，另外富含VB1、VB2、Vc、VPP、[詳情]
foodjx導讀：牛奶是營養Z全面、Z容易被人體吸收的食品。但是，你可知道，當你喝下一杯牛奶時，也有可能把殘留在牛奶中的抗生素也喝進了體內。[詳情]
foodjx導讀：市場上的牛奶種類那么多，按照熱處理方式的不同，可以分為巴氏殺菌乳（鮮牛奶）和高溫殺菌乳（常溫奶）兩種。[詳情]
foodjx導讀：民以食為天，食品是人類的*需求，多年以來，食品工業一直都是我國*大產業，在國民經濟中占有十分重要的地位。但如今，食品行業的競爭十分激烈，低價競爭、同質化競爭、同行相互詆毀等惡性競爭現象時有發生，不少企[詳情]
Foodjx導讀：9月6日，國家質檢總局*網站上公布了7月進境不合格食品、化妝品信息，包括乳制品、紅茶等進口食品由于各種原因上了“黑榜”，從而遭到銷毀或退貨處理，其中由于不符合國家標準要求近25噸從新西蘭進口的嬰幼兒配方奶[詳情]
Foodjx導讀：9月4日，南京市召開新聞發布會，公布今年南京“質量月”活動信息，同時發布了近期部分“南京造”產品的抽檢情況。從1-7月份食品抽查情況看，乳制品抽查合格率為100%，針對三聚氰胺的專項抽查今年已達5005次。此外[詳情]
Foodjx導讀：近日，中國乳制品工業協會第十八次年會暨第十二次乳品技術精品展開幕式在浙江世貿展覽中心順利召開。就當前中國的乳業發展問題，乳業界專家與乳品企業一道共同探討十一五中乳業發展面對的生存危機以及在十二五中怎[詳情]
Foodjx導讀：嬰童食品安全一直是社會關注的熱點話題。中國消費者協會昨日發布報告，稱我國嬰童食品市場當前主要存在五項突出問題。[詳情]
Foodjx導讀：近日，國家質檢總局在上發布了一期《進境食品化妝品不合格信息》，這份名單顯示，澳大利亞產亨氏嬰兒配方奶粉，韓國進口的樂天蛋黃派等多達126種進口產品均因質量不合格在入境時被攔截。記者走訪發現，名單中有不[詳情]
Foodjx導讀：乳制品業景氣指數運行平穩，預警指數明顯上升，產量同比增速大幅提高，出口同比增速明顯放緩，價格同比漲幅保持平穩，盈利同比大幅增長，投資增長有所放緩。[詳情]
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