食品機械2月11日行業熱點聚焦

2020-02-11 16:56:18 來源：食品機械設備網閱讀量：11020

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心整理了食品機械行業今日要點內容，方便業內人士了解行業發展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　在春節期間，飲料產品一直是各大商超受歡迎的產品。但今年春節飲料消費市場受到一定程度的打擊。有業內人士表示，未來我國飲料行業將進入新的洗牌階段，市場集中度有望進一步提高。對于飲料產業來說，質量安全很是關鍵。那么，飲料行業該從何處下手提升產品質量呢？【詳情點擊】

　　今年春節以來，原定的開工生產及上班計劃延遲。但糧油、食品等是群眾生活必需品，涉及國計民生，同時也是企業應擔負的責任。因此，許多地方食品相關企業開足馬力，有序開工復產，并加強安全檢測監管，確保人員及生產安全。【詳情點擊】

　　2020年的春節，有人主動隔離，有人奮勇請戰，有人不眠不休，有人作曲寫歌，而對于許多食品加工行業復工復產，食品機械裝備業捐助資金和急需資源，各行各業，各路人士攜手共進，以實際行動展現抗擊疫情的使命擔當。【詳情點擊】

　　近年來，噴霧干燥機實現了穩步增長，預計到2025年底市場或將超過16億美元。而今噴霧干燥機已可廣泛用于奶粉、代餐粉等食品加工行業干性粉末制粒。不過，設備在使用中，了解噴霧干燥機常見的一些問題以及解決辦法對于保證設備正常運行顯得十分重要。【詳情點擊】

　　近些年，經濟迅速發展加速了肉類市場的擴大。值得注意的是，隨著健康生活、動物保護、環保等觀念的深入人心，肉類替代品市場規模也在逐漸擴大。從去年開始，人造肉產品層出不窮，尤其是以大豆蛋白為原料的產品。未來，蛋白植物肉產品將成為該領域內發展較快的細分領域之一。與此同時，大豆蛋白制備工藝和設備也受到了市場關注。【詳情點擊】

　　隨著人民生活節奏的加快，不少速食食品成為市場“黑馬”，市場銷量一路上升。而在速食食品種類中，凍干類速食食品受到不少消費者青睞。如今，酸辣粉、粥、粉絲湯等不少食品在凍干技術的支持下開始進入速食食品的領域。與此同時，作為工藝基礎的凍干設備也在不斷創新升級。【詳情點擊】

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