食品機械設備網3月12日行業熱點聚焦

2021-03-12 18:02:08 來源：食品機械設備網整理閱讀量：7942

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心整理了食品機械行業今日要點內容，方便業內人士了解行業發展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　近些年來速凍工藝被廣泛的應用于食品加工領域，工業級的速凍設備可以使食品中心溫度快速降至零下18度，并在后續配備全程冷鏈運輸，以更好的達到為原料“鎖鮮”的目的，可以看到如今市面上速凍面食、速凍菜品、速凍生鮮等也是應有盡有。【閱讀全文】

　　滾筒干燥機一改傳統大規模露天晾曬咖啡豆的方式，在一定程度上減少了蟑螂和其他生物等混入咖啡豆的風險，同時也避免人員過多干預晾曬環節，不停地翻動咖啡豆帶來的污染等問題，保證咖啡豆原料干凈、衛生。另外，由于滾筒干燥機自動化程度高，處理能力大，熱效率高，使得咖啡豆干燥用時短，產能高，品質穩定，并且減輕了勞動強度，節約用工成本。【閱讀全文】

　　一般釀酒要經過多個釀造過程，才能釀出一瓶清芬、濃郁高品質的酒。而曲為酒之魂，曲定酒型，制曲作為釀酒的第一道工藝，是關系到酒質量高低的重要環節，同時釀酒對發酵溫度、時間、濕度等要素要求非常高。換擋升級后的釀酒車間安裝了智能溫濕度探測器，可以準確把控曲塊初始發酵溫度，使曲房溫度一直保持在25℃。【閱讀全文】

　　作為中國國家地理標志產品的高郵咸鴨蛋在產業發展中就不斷推進傳統鴨蛋加工工藝與自動化加工相結合。在保障原料品質方面，當地一企業引入先進的裂紋檢測分級設備，對鴨蛋進行裂痕蛋的自動檢測與剔除與重量分級等，高精準性、高效率的篩選也使用于加工的鮮鴨蛋品質得到保障，整個生產線的效率也得以提高。【閱讀全文】

　　椰毒假單胞菌這種細菌可以產生兩種毒素，即毒黃素和米酵菌酸。這兩種毒素都對熱比較穩定，100℃20分鐘不能分解。通常的烹飪過程是無法破壞和除去毒素，但米酵菌酸在陽光下照射或室內紫外線照射下可破壞、改變化學結構。另外，毒黃素和米酵菌酸是無法通過主觀判斷食品中含量，這就需要使用專業的測定儀器設備，同時也要制定規范標準，提高測定準確度，保證食品安全。【閱讀全文】

　　春筍采收期一般是在三月、四月左右，清明前后往往也被視為是春筍采收的利好時間。不過隨著如今人們對于食材取用便捷性、新鮮性的需求不斷提高，采收的春筍往往要經過簡單去皮、清洗等處理后在進入各大商超、門店，上市集中且保鮮期較短的竹筍在這一過程中食品新鮮性、營養成分等都可能有所流失。【閱讀全文】

上一篇：食品機械設備網3月15日行業熱點聚焦

下一篇：食品機械設備網3月11日行業熱點聚焦

我要評論

昵稱

匿名

文明上網，理性發言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網注明“來源：食品機械設備網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網”，本網將依法追究責任。

鑒于本網發布稿件來源廣泛、數量較多，如因作者聯系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯系，著作權人發現本網轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網聯系，提供相關證明材料，我網將及時處理。聯系電話：0571-87759655；郵箱：[email protected]

国产亚洲精品久久久久婷婷瑜伽_深夜视频在线观看_国产精品久久久久一区二区_国产成人网_国产精品区在线12p_午夜视频色

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業直播

食品機械設備網3月12日行業熱點聚焦

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦更多+

国产亚洲精品久久久久婷婷瑜伽_深夜视频在线观看_国产精品久久久久一区二区_国产成人网_国产精品区在线12p_午夜视频色

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業直播

食品機械設備網3月12日行業熱點聚焦

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦 更多+

產品推薦更多+