近年來,食品工業的迅猛發展,帶動了食品
包裝材料行業的發展。如今食品包裝材料行業內部也呈現出新的發展態勢,如食品包裝材料趨向綠色環保、包材設備趨向自動化和自主研發。隨著“限塑令”、“禁管令”不斷升級,加上消費者環保意識的不斷提高,作為食品塑料包裝材料的代替品,紙制品、可降解包裝等迎來新一波機遇,市場規模也將不斷擴大。
食品包裝材料趨向綠色環保
目前,我國的食品包裝材料主要有紙、塑料、金屬和玻璃四種類型。其中,食品包裝紙及紙板占30%,食品包裝塑料占25%,金屬占25%,玻璃占15%。
作為包裝行業重要組成部分,塑料包裝在發展中不斷創新摸索,變換各種材質和形態,以適應國家的環保政策。如今已經初步形成種類齊全,具有相當技術規模和一定水平的行業,是中國塑料工業和包裝工業中規模非常大的領域之一。
然而,近些年,在綠色環保政策的施壓下,全國各省“限塑令”不斷升級,塑料包裝被強制減少和禁止使用,特別是今年商務部再次明確“禁管令”的時間,2020年底,全國范圍內餐飲行業禁止使用不可降解的一次性塑料吸管,加快尋找塑料食品包材的替代品刻不容緩。據了解,有企業開發了食品防油紙,具有良好的透氣性適合包裝熱食,并且可以回收再利用,更加安全環保。
另外,也有企業使用可再生植物資源(如玉米)所提取出的淀粉原料加工制成食品包裝材料,是一種新型的生物降解材料,使用后在堆肥條件下分解為二氧化碳和水。總的來說,今后,綠色環保是包裝的發展趨勢,為順應該趨勢,在《中國包裝工業發展規劃(2016-2020年)》中也明確指出,到2020年,綠色化、高性能包裝材料國產化率將達到35%以上。
包材設備自動化和自主研發水平提升
包裝機械是食品包材制造不可或缺的裝備。目前,國內食品市場上的包裝形式十分豐富,有袋式、盒式、預制袋、拉膜式等,這對包裝機械提出了高要求。雖說我國包裝機械設備的研究與開發起步較慢,但經過多年的發展,包裝設備制造業已取得長足進步,自動化水平和自主研發能力得到顯著提高,產品質量和性能實現優化升級,滿足市場多樣式包材生產需求。
據悉,某企業年產2萬噸食品包裝紙項目目前已全面完成紙機功能調試和工藝調試工作,將于9月20日實現投料試生產,于10月10日正式竣工投產。
據介紹,該項目建設安裝一條國內先進的自動化特種紙機生產線及配套設備,其主要由企業自主研發,小到每一個工藝管線、部件的處理,精細到每一個傳感過程的智能操作與控制,將形成年產2萬噸食品包裝紙的生產能力。
總體來看,隨著我國居民整體消費結構進一步升級,以及綠色環保政策的持續推進,食品工業上對高附加值綠色食品包裝材料產品的需求將進一步增長,比如紙制品、可降解包裝材料。而用于食品包裝的機械裝備設也在自動化和自主研發水平得到提升,產品質量和性能等不斷完善升級,以滿足食品包裝材料制造需求。
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