食品機械設備網7月25日行業熱點聚焦

2020-07-24 18:08:37 來源：食品機械設備網整理閱讀量：8029

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心整理了食品機械行業今日要點內容，方便業內人士了解行業發展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　花生果主要是通過手剝來變成花生米，但是隨著花生產業化、規模化發展，單純依靠人工剝殼難以滿足產業發展趨勢。在此背景下，花生自動剝殼機應運而生。花生自動剝殼機脫殼干凈、生產率高且損失率低、破碎率小，剝凈率大約98%以上，破碎率不會超過5%，帶來高度自動化、高效率、低損失率的花生剝殼體驗。【閱讀全文】

　　與發達國家相比，我國色選機的發展起步晚。但是，受益于國內糧食加工產業的迅速崛起，市場對色選機的需求越來越大，促進了色選技術的發展和創新。近幾年，我國色選機制造企業不斷增加，設備規格越來越豐富，性能持續增強。國產色選機不僅牢牢占據了國內市場，更具有強大的市場競爭力。【閱讀全文】

　　相對于國外來說，我國對于輻照殺菌的應用范圍不算廣泛。據悉，在部分發達國家，輻照滅菌技術占食品、醫療衛生用品滅菌市場的80%以上，這是因為它具有傳統滅菌技術難以比擬的優勢。輻照滅菌速度極快，且不需要拆包裝就能進行滅菌，大大減少了生產中二次污染的可能性。【閱讀全文】

　　同辣條調味面制品一樣，魔芋即食食品也需要相關標準加以約束，規范魔芋即食食品生產企業行為，引導魔芋即食食品生產加工行業健康發展。日前，“三項團體標準”專家評審論證會在河南省漯河市舉行，11位食品專家和50多名企業代表參加評審論證會。【閱讀全文】

　　消費者對于日益健康和多元的消費需求的上升，正推動著企業在植物基食品領域不斷創新，并追求產品在口味和口感上與對標產品靠近甚至一致。據悉，一飲料企業借助先進的微米級研磨、納米過濾技術或者通過全豆研磨、石磨破壁等技術，充分釋放出大豆中營養的同時，實現植物基飲品中顆粒達到微米級，帶來爽滑、細膩的口感體驗。【閱讀全文】

　　對于大規模的辣條生產企業來說，想提高產品的市場競爭力，提高生產力的方法還需依靠技術。通過引進自動化、智能化技術，來實現自動化生產。并且，在技術人員的努力下，生產設備的性能越來越強大，智能自動控制、數字化、網絡化控制技術、傳感技術等應到食品機械中，功能模塊日漸完善，智能化趨勢明顯，為企業帶來更高的產出效益。【閱讀全文】

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