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食品機械設(shè)備網(wǎng)5月29日行業(yè)熱點聚焦

2020-05-29 18:28:20 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng) 閱讀量：8850

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機械行業(yè)今日要點內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。
 

 
　　在中央廚房內(nèi)生產(chǎn)完餐食后，就要將餐食配送至各大門店。為了保證配送品質(zhì)，冷鏈物流不可少。對于鮮食產(chǎn)品來說，常溫運輸極易造成品質(zhì)損壞，不僅損耗率高，還會影響供應(yīng)鏈的正常運轉(zhuǎn)。因此，便利店企業(yè)需要一種更高效、更高質(zhì)量的運輸體系，這就是能在全程低溫下進(jìn)行快速配送的冷鏈物流。【閱讀全文】
 
　　隨著各餐飲店陸續(xù)營業(yè)，為加強餐飲業(yè)油煙污染防治的管理，引導(dǎo)和促進(jìn)餐飲行業(yè)有序發(fā)展，日前，河南鄧州市大力進(jìn)行油煙污染治理。在治理工作中，對是否安裝油煙凈化器，安裝的油煙凈化器是否達(dá)標(biāo)排放，是否建立定期清洗保養(yǎng)臺賬和運行維護(hù)情況等內(nèi)容進(jìn)行排查，真正做到監(jiān)管得力、整改到位，推動餐飲油煙治理工作向縱深發(fā)展。【閱讀全文】
 
　　無人餐食售賣設(shè)備也越來越受歡迎。與傳統(tǒng)的餐飲店相比，無人餐食售賣設(shè)備省去了大量人工、店鋪租金的成本。對于消費者而言，這類設(shè)備也比進(jìn)店用餐更加方便。如今的智能無人售賣機能實現(xiàn)高效的生產(chǎn)，技術(shù)也逐漸成熟。可以預(yù)見，餐飲行業(yè)的無人售賣時代即將到來。【閱讀全文】
 
　　片冰機應(yīng)使用符合當(dāng)?shù)仫嬘盟畼?biāo)準(zhǔn)的水源，并安裝過濾器等，以便除水中雜質(zhì)，避免堵塞水管，影響制冰性能。片冰機工作過程中，若是發(fā)現(xiàn)設(shè)備無故停止運行，應(yīng)及時查明是否是電器原因，故障排除后方可重新運行。【閱讀全文】
 
　　打開純凈水設(shè)備進(jìn)水開關(guān)，啟動原水泵，進(jìn)水電磁閥和原水泵同時運行，水通過原水泵進(jìn)入預(yù)處理水路系統(tǒng)。需要一提的是，用戶勿忘將石英砂過濾器與活性炭過濾器手動多路閥旋鈕旋轉(zhuǎn)到運行位置。【閱讀全文】
 
　　目前在植物奶生產(chǎn)中使用的原料包括大豆、燕麥、花生、杏仁、核桃等等。在植物奶的生產(chǎn)過程中，需要先對原料進(jìn)行研磨，然后采用分離設(shè)備分離植物奶中的纖維殘渣，再采用帶式壓濾機對殘渣進(jìn)行進(jìn)一步壓榨，提升資源利用率。可以看出，在植物奶的生產(chǎn)中，研磨設(shè)備、分離設(shè)備、壓濾設(shè)備等非常重要。【閱讀全文】

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