食品機械3月05日行業熱點聚焦

2020-03-05 17:29:43 來源：食品機械設備網閱讀量：10710

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心整理了食品機械行業今日要點內容，方便業內人士了解行業發展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　腐乳，作為我國發酵調味品一種，以其營養豐富、風味獨特、柔滑鮮香的口感廣受喜歡。誠然，隨著市場升級，消費者對低鹽、健康以及產品質地更加細膩、口感更加鮮美的豆腐乳需求不斷增長。而腐乳規模化、工業化生產水平的提升，相關技術、發酵設備不斷升級優化，也讓消費者吃上口感細膩、鮮美、低鹽的健康腐乳。【詳情點擊】

　　近段時間，在外部環境的影響下，乳制品消費市場收到一定程度的打擊。消費者群體的收窄使得行業內部競爭不斷加劇，市場集中度進一步提升，這也使得部分乳制品企業開始尋找新的發展方向。如今，液態奶市場基本處于飽和狀態，而奶酪、羊奶粉等細分市場則吸引了不少乳企競相入局。【詳情點擊】

　　為了適應國內勞動力結構的轉型和糧食物流流體載體的變化，也為了減少糧食損失和浪費，糧食行業實行集裝化運輸。而近日，《GB/Z37925-2019糧食集裝化包裝倉儲作業技術要求》正式實施，更為我國糧食儲運技術發展提供創新性構思和實施依據。【詳情點擊】

　　“宅家做飯”成為近段時間的熱詞，不少人開始在家自己做包子、饅頭、油條、手搟面等面食，這也使得超市里面粉產品的關注度一下提高。有相關人士表示，未來部分消費者將會延續下廚的興趣，“面粉熱”這一現象有望繼續。此外，部分企業的產能擴張也將為產業以及相關設備制造業帶來新的發展機遇。【詳情點擊】

　　近日，某地街頭出現“口罩自助售賣機”，為居民購買口罩帶來方便。其實，自助售賣機是一種全新的商業零售形式，其不受時間、地點的限制，能節省人力、方便交易，為消費者帶來便利。隨著人工智能、移動支付等無人化技術發展，其也迎來新一輪爆發，并且自動售貨機的產品也愈加細分，如咖啡、飲料、零食、盒飯、果蔬等等。【詳情點擊】

　　近年來，國內調味品行業發展迅速，調味品公司一直保持較高的行業增速。日前，在上市的16家調味品公司中，已有5家披露2019年業績報告，其中4家公司表現較好，業績穩健上升，其中包括中炬高新、加加食品、雙塔食品、湖南鹽業。【詳情點擊】

　　榨菜是我國居民喜聞樂見的小菜之一，長期以來，榨菜在我國食品市場都處于物美價廉的狀態。但近兩年，部分榨菜企業開始進行對產品進行提質提價，榨菜產業開啟了化發展之路。新利潤增長點的顯現讓企業不得不注重產品質量的提升，在這其中，自動化設備的應用非常關鍵。【詳情點擊】

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