食品機械8月9日行業熱點聚焦

2019-08-09 17:49:16 來源：食品機械設備網閱讀量：9015

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心整理了食品機械行業今日要點內容，方便業內人士了解行業發展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　2019年8月10-12日，山東省(濰坊)食品加工機械暨包裝設備展覽會在山東濰坊金寶會展中心即將隆重開幕！相信這場食品加工機械領域業內交流合作、共謀發展的大“party”將為食品企業與食品設備制造企業提供展示、交流、合作、學習的平臺。明日，山東(濰坊)食品加工機械暨包裝設備展覽會等你前來“翻牌”！【詳情點擊】

　　根據報告顯示，月餅作為節日產品，已基本回歸了傳統食品和文化載體的自然屬性，表現為產量穩步增長，利潤率穩定適中，品牌集中度越來越高，行業整體發展平穩。此外，不少地方正積極開展節前月餅大抽檢，合格率整體上均在95%以上，月餅行業的食品安全意識在逐步提高，產品質量總體較好，也讓消費者吃得更放心。【詳情點擊】

　　隨著人工智能、物聯網等新興技術的發展，從無人機、無人快遞、無人書店、無人超市，再到無人駕駛，甚至，目前已經深入到食品工業，如無人茶工廠、無人餐廳、無人面館等等。因此，“無人化”不再只是一個概念，而是正在融入人類的生活，“無人”的城市也離我們越來越近。【詳情點擊】

　　在消費升級以及生鮮產品高頻、剛需的共同推動下，冷鏈物流為生鮮供應鏈加速完善和快速發展注入新的活力。由于不少生鮮產品對保鮮條件要求很高，整個運輸必須全程冷鏈才能降低損失率、成本等，為消費者帶來更多的美味體驗。但是在“公里”、“后一公里”，生鮮產品保鮮能力有待進一步加強。【詳情點擊】

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