食品廠面包醒發箱特點：
1.根據客戶需要，可定做全自動醒發箱系列，醒發室主機，醒發房系列。
2.全自動微電腦觸摸式控制面板，數字顯示精確反映箱內溫度，濕度有計時功能。
3.全自動加熱加濕，迅速產生蒸汽‘解決了傳統的電熱管燒水和噴水產生蒸汽的古老方法，采用的微波原理，節能節水。
4.采用優質全不銹鋼結構，PU保溫層，強吸力箱門，密閉性更佳，節能效果良好。
5.可選揮動式來適應不同季節的溫差需求；根據客戶需求定做冷凍型。
6.溫度，濕度，時間均可單獨控制，精確度高。
7.醒發量大，效率高，方便快捷，節省人力。
8.采用中國臺灣，德國進口配件，設備性能更可靠耐用。
食品廠面包醒發箱主要技術參數：（64盤）
| 參數 | |
| Item Name/產品名稱 | Proofer (64 盤發酵箱） |
| Item-No./產品型號 | HQ-64A |
| Specified voltage/額定電壓 | ~3N380V/50Hz |
| Specified Power/額定功率 | 6kw/h |
| Temperature Range/溫控范圍 | Room temperature-50℃ |
| Humidty rang/濕度范圍 | Room humidty-100℃ |
| Net weight/凈重 | 350kg |
| Overall dimesions/外形尺寸 | 2000x1170x2040mm |
主要技術參數：（32盤）
| 參數 | |
| Item Name/產品名稱 | Proofer (32 盤發酵箱） |
| Item-No./產品型號 | HQ-32A |
| Specified voltage/額定電壓 | ~3N380V/50Hz |
| Specified Power/額定功率 | 6kw/h |
| Temperature Range/溫控范圍 | Room temperature-50℃ |
| Humidty rang/濕度范圍 | Room humidty-100℃ |
| Net weight/凈重 | 300kg |
| Overall dimesions/外形尺寸 | 1110*1170*2040mm |
