炒干果攪拌夾層鍋 碧根果蒸煮鍋行星攪拌炒鍋：設(shè)計理念：簡潔、實用加熱方式，蒸汽加熱或電加熱。升溫快，溫度高，鍋面可達二以上，使物料通過翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制。攪拌方式：攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在0-26rpm內(nèi)實現(xiàn)無級調(diào)速，刮板特別采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式，攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計特別，物料攪拌混合更均勻，刮底更全面，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。主要應(yīng)用于：火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。出鍋方式：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，穩(wěn)定、可靠。行星攪拌炒鍋可電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱等方式。行星攪拌炒鍋適用于：火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆?jié){、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。行星攪拌炒鍋不銹鋼制作，攪拌全面、*、攪拌均均、不易糊鍋。行星攪拌炒鍋分為可傾式、立式、自動升降式、液壓后翻式等魚子醬蝦醬夾層鍋行星攪拌夾層鍋是全自動的帶攪拌夾層鍋，上下翻炒刮底刮邊攪拌特別適合于高粘食品的炒制和熬制。全自動行星攪拌鍋帶有全自動液壓抬臂功能，比普通的氣動抬臂更穩(wěn)定，可承重2-3噸。全自動電腦控制自動側(cè)翻鍋體，出料刷鍋更方便。人性化更省人工。? ?現(xiàn)在做食品行業(yè)的工廠越來越多，規(guī)模大了用人工就解決不了產(chǎn)量，費用也高。出料的時候現(xiàn)在一般都用自動出料炒鍋。強大行星攪拌機是一種新型效率高無死點混合攪拌設(shè)備,它具有特別、新穎的攪拌形式,釜內(nèi)有兩根或3根多層漿葉攪拌器和1～2個自動,攪拌器在繞釜體軸線公轉(zhuǎn)的同時,又以不同的轉(zhuǎn)速繞自身軸線高速自轉(zhuǎn),使物料在釜體內(nèi)作復(fù)雜的運動,受到強烈的剪切和搓合其效率通常為普通攪拌機的數(shù)倍

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