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    三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加劑，禁止人為添加到食品中。對在食品中人為添加三聚氰胺的，依法追究法律責(zé)任。三聚氰胺作為化工原料，可用于塑料、涂料、粘合劑、食品包裝材料的生產(chǎn)。資料表明，三聚氰胺可能從環(huán)境、食品包裝材料等途徑進(jìn)入到食品中，其含量很低。為確保人體健康，確保乳與乳制品質(zhì)量安全，特制定三聚氰胺在乳與乳制品中的臨時管理*值（以下簡稱*值）。現(xiàn)公告如下：

    一、嬰幼兒配方乳粉中三聚氰胺的*值為1mg/kg，高于1mg/kg的產(chǎn)品一律不得銷售。

    二、液態(tài)奶（包括原料乳）、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的*值為2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的產(chǎn)品一律不得銷售。

    三、含乳15%以上的其他食品中三聚氰胺的*值為2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的產(chǎn)品一律不得銷售。

    上述規(guī)定自發(fā)布之日起實施。

    中華人民共和國衛(wèi)生部

    中華人民共和國工業(yè)和信息化部

    中華人民共和國農(nóng)業(yè)部

    國家工商行政管理總局

    國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

    二○○八年十月七日