隧道式蔬菜烘干機是利用網帶作為傳輸帶運載物料進行連續烘干的干燥設備，zui適宜流水作業。由于傳輸帶是網帶，所以對烘干規則或不規則各種塊狀物（如：食品、蔬菜等）。

隧道式蔬菜烘干機可以和其他設備配套使用。也可以單獨使用。多層烘干機是食品和蔬菜進行干燥加工的理想設備,特別適用于透氣較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥。

具有結構簡單、安裝方便、運行可靠等優點。隧道體為保溫復合板（用戶也可根據我廠提供的土建圖紙建磚體烘干線）。與物料直接接觸部件可根據用戶要求采用碳鋼、不銹鋼、鋁合金材料該機熱源可為熱風蒸汽、電、紅外線、油、氣供用化選擇。具有高效、節能、環保等優點物料在隧道內的移動采用間歇入料出料，順序入料、出料的原則，推移裝置簡單而且能耗低。料車均在軌道上移動。隧道外的軌道上可進行裝料、卸料操作，占地面積小。該機適用于各種蔬菜、食品、農副產品、土特產品等片狀、條狀塊狀等物料的干燥。干燥時間可自由控制，干燥效果理想。