CG箱式蔬菜烘干機

一、概述：

CG箱式蔬菜烘干機（烘箱）該機是脫水蔬菜生產(chǎn)的干燥設備，用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒物料的干燥。利用強制通風作用，物料干燥均勻；熱源可采用蒸汽，通過散熱器，使常溫空氣升溫可達100℃的高溫干燥熱空氣，以干熱空氣對流作用將熱量傳遞給濕物料，同時散出物料因受熱而蒸發(fā)的水蒸汽，達到干燥的目的。具有速度快，蒸發(fā)強度高，產(chǎn)品質(zhì)量好的優(yōu)點，熱效率高，節(jié)約能源。

二、工作原理：

采用常溫空氣經(jīng)熱交換器，交換使其變成高溫干燥熱空氣，通過鼓風機作用，讓熱空氣與物料進行熱交換而達到干燥效果。箱式烘干機大特點是操作方便，可自動調(diào)溫，預設風量風壓，適用范圍廣、實用性強。衛(wèi)生條件好，易清洗，易維護。食品接觸部分為不銹鋼或全不銹鋼制作，*符合出口衛(wèi)生要求。

三、特點：

1、具有速度快，蒸發(fā)強度高，產(chǎn)品質(zhì)量好，熱效率高，節(jié)約能源。

2、易清洗維護，安裝維修方便。

3、四周倒圓角，避免工作過程中扎到衣服或碰傷操作工人。

4、底部開設排污口，以使用后清洗維護。

5、方便用戶搬運與操作。

四、應用范圍：

箱式烘干機大特點是操作方便，靈活可控性好，適用范圍廣，實用性強。適用于綠豆芽、洋蔥、大蒜片、四季豆、食用菌、蔥、菠菜、甘藍菜（卷心菜）、蘿卜片、土豆片、莖、葉、類等產(chǎn)品的干燥加工。可根據(jù)加工產(chǎn)品的不同需要，對溫度進行調(diào)節(jié)控制，是通風干燥優(yōu)選設備。

五、技術參數(shù) ：

訂貨須知：

（1）加熱有蒸汽、導熱油、電；
（2）常用蒸汽壓力：0.2-0.8Mpa(0.2-8kg/cm²)
（3）使用溫度： 100℃；