全自動行星攪拌鍋牛肉辣椒醬炒鍋

行星夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

夾層鍋分類:

1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結構

2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。

4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；

夾層鍋整體結構:

固定式主要由鍋體和撐腳組成；

可傾式主要由鍋體和可傾架組成；

攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

夾層鍋鍋體:是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。

全自動行星攪拌鍋牛肉辣椒醬炒鍋

設備信息

1.鍋膽工藝：一次沖壓成型、無焊接

2.設備材質：sus304不銹鋼

3.設備特點：升溫快、冷卻快

4.加熱方式：燃氣（天然氣、液化氣、管道煤氣等）

5.型號：50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L

燃氣加熱夾層鍋優勢：

 (1)、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環境污染。

 (2)、火焰溫度隨意調節，溫度達300℃左右。

 (3)、結構合理，使用操作方便。

 (4)、強力節能，火大火猛，熱效率較同類產品高。

 (5)、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。

 (6)、耗氣量：比同類產品降低20%左右。