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詳細摘要： 我國水果資源豐富，可以說我國是“世界*果園"水果種植面積約1.5億畝，年產量2億多萬噸，約占總量的17%。但是我國水果加工比例很低，總體不到10%，而世界上發達...

詳細摘要： 我國是蘋果種植大國，隨著科技發展，種植規模不斷擴大，產量也不斷增加。但是隨著供大于求，蘋果價格僅今年呈現斷崖式下降，尤其品質較差蘋果，價格更是很低。價低傷農成為...

詳細摘要： 獼猴桃果酒是以獼猴桃作為主要原料加工制成的果酒，擁有獼猴桃的*風味，含有豐富的*，強化免疫功能，促進傷口的愈合和對鐵質的吸收等；富含肌醇和氨基酸，可以抑制抑郁癥...

詳細摘要： 齊惠公司結合目前我國水果資源眾多，近幾年隨著種植面積的擴大，鮮果銷售近幾年銷售遇冷加之部分水果采摘周期很短，如果遇到惡劣天氣，基本有可能絕收。目前水果深加工之路...

詳細摘要： 齊惠公司研發的果酒實驗設備生產線以滿足高校食品發酵工程專業學生進行果酒釀造試驗和教學實踐為目的，培養學生的動手實踐能力和果酒研發能力。

詳細摘要： 藍莓果酒生產線是按照藍莓果酒生產工藝，采用新鮮藍莓通過破碎渣汁取汁，進行糖分調整或者酶解工藝，進入發酵罐發酵，發酵罐進行控溫發酵，保證果酒發酵工藝的完整性，一般...