一、概述
1.1用途
毛輥清洗機主要用于胡蘿卜、馬鈴薯、紅薯、蘋果、梨、紅果等根莖類果蔬和火腿腸等橢圓形類的清洗。
1.2特點
本機清潔衛生，毛輥不易變形，分別配有軟、硬毛刷，軟毛清洗、硬毛去皮，均采用尼龍繩軋制而成，經久耐用，具有洗潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠等特點，是食品加工行業的理想設備。
二、結構特征與工作原理
2.1主要結構
2.1.1北極主要有機架、毛刷輥、減速機、鏈輪、鏈條及水管組合等部件組成。
2.1.2本機采用了性能較高的F207軸承，這種機械設計原理，大大提高了產品的壽命。
2.2本機主要部件由不銹鋼制作，以保證長期不銹、不蝕、無毒、無害等特征，符合食品加工機械衛生標準要求。
2.3工作原理
當原料放入該機后，毛刷輥旋轉刷洗原料并使其不斷翻轉，同時水管不斷的噴淋，把從原料上刷洗下來的污物沖洗掉，直到洗凈為止。
三、設備接線說明及注意事項
1. 本設備水減速電機采用380V三相四線動力電源，必須由專業的電工人員接線操作，非持證人員禁止上崗。 （謝謝合作！）
2. 排污時，一定要插入水道內，防止接污時污染環境。
3. 應定期進行保養。嚴格按照水泵，減速機使用說明書要的求操作。設備軸承、鏈條、鏈輪部位每一個月加注一次潤滑油。
4. 接好電源線。應根據電源的標號對應連接，嚴禁380V與220V錯接。（注意：接好線后試轉，檢查減速機是否反轉！）
5. 打開總電源開關。總電源開關采用急停開關設計，以防意外，可以對設備緊急停止。
