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新型魚豆腐蒸煮線全自動魚豆腐蒸煮線：生產(chǎn)制品：魚豆腐

生產(chǎn)流程：魚糜成型預蒸----切段----油炸---攤晾濾油

產(chǎn) 量：1-1.5噸/小時

設備推薦：125變頻斬拌機----蒸箱----連續(xù)式切塊機----4000型導熱油加熱連續(xù)式油炸機----6米攤晾濾油

該成套線適用于一定規(guī)格的蒸制食品切割后油炸，也可單獨對蒸制食品進行切割或油炸冷卻。

：成套加工流水線設備特點：

1. 節(jié)能 導熱油外置式換熱器加熱方式，滿足生產(chǎn)需要的同時，降低生產(chǎn)成本。
2. 高效 能源利用率高，為企業(yè)節(jié)省生產(chǎn)成本。
3. 多元化 油炸流水線共配有輸送帶，壓料網(wǎng)帶，底部刮渣系統(tǒng)。生產(chǎn)加工食品多元化。上下網(wǎng)帶間隙可調(diào)，輸送速度可調(diào)，可滿足不同規(guī)格產(chǎn)品的需要。
4. 自動化 根據(jù)不同產(chǎn)品可快速調(diào)節(jié)生產(chǎn)工藝。油炸過程可設定控制油炸時間、溫度，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定均勻。油炸過程簡單、安全，工人勞動強度低。
5. 維護成本低 油煙罩，網(wǎng)帶支架可同時或單體提升，網(wǎng)帶提升后可獨立運行。清洗、保養(yǎng)，維修方便。

   ：魚豆腐生產(chǎn)線介紹：1、設備特點：

   采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨輸送帶的行進運動，能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結構簡單，便于維護。能耗較小，使用成本低。

   設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，符合出口食品衛(wèi)生要求。蒸煮設備以蒸汽為熱源。由真空上料機上料至蒸煮設備前段成型為條狀后經(jīng)前段鏈板帶輸送至蒸煮區(qū)域，蒸煮槽上端及兩側均設有蒸汽管道，管道上設有蒸汽出口，通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內(nèi)，使槽內(nèi)溫度均勻。設備前后段均設有溫控儀以確保設備前后兩段溫度*。設備上蓋及槽體設有保溫層，減少熱量的流失，保溫效果好以達到節(jié)能的目的。設備上蓋有廢氣出口，多余廢氣由此排出。物料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內(nèi)勻速前進，傳送帶運行速度根據(jù)蒸煮時間可調(diào)。加熱溫度可根據(jù)產(chǎn)品需要0-100℃可調(diào)。設備可根據(jù)需要設置觀察口，以便觀察內(nèi)部狀況。設備下端設有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理，以防冷凝水從設備的周邊流出造成環(huán)境的不便。設備底部V型設計方便雜質(zhì)的集中處理。物料蒸煮完畢后經(jīng)鏈板帶輸送至下一工序。設備可進行連續(xù)作業(yè)，操作簡單，節(jié)省人工及能源。設備配有提升氣缸可將上蓋上下移動方便清洗。

   2、技術參數(shù)：

   外型尺寸：12000*1100*1400mm

   網(wǎng)帶有效寬度：610mm

   蒸煮時間：可調(diào)

   運行速度：可調(diào)

   傳動功率：1.1KW

   3、材料配置（附表）

   部件名稱	材料型號	規(guī)格	備注
   主體支撐	SUS304	δ2	聯(lián)鋼
   槽體厚度	SUS304	δ1.5	太鋼
   保溫層	硅酸鋁	50mm
   鏈板帶寬度	SUS304	610mm	寧津
   傳動電機		1.1KW	浙江永嘉
   溫度傳感器	日本山武		2個
   控制電器	正泰電器