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產品簡介
詳細介紹
詳細介紹：
●游星滾輪對面皮壓縮比為6：1（視面團特性）
●全自動撒粉系統配合各式面團操作
●滑輪材質采用日本進口級材料
●鑄鋁件采用日本進口食品級材料
●不破壞面皮組織，不發熱，保持傳統手工風味
●可彈性變化生產線（即搭配不同外圍配置，就可生產不同產品）
功能說明：
●面皮經過*道可調整厚薄之大滾輪，整壓出產品所需的面皮，再經過一組可調整的游星輪（由12支搟面輪與一組大滾輪組合而成）采用漸進拍打模式將面皮搟薄，使面團更有光澤，品質更加穩定，后進行一道可調整厚薄之定型滾輪將面皮碾壓至所需規格。
●卷輪裝置將面皮卷成條狀
●內建光電控制系統可自動調節滾輪速度，自動化程度高
●主機由三種標準輪寬規格，可依據產品規格選購（亦可根據客戶特殊需求，量身定制）
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