蕨菜清洗機(jī)選購(gòu)指南：蕨菜屬于山野菜一種，清洗時(shí)需要注意不能將蕨菜表面損傷，蕨菜因?yàn)樯L(zhǎng)在野外，所以蕨菜表面附著的一些小蚜蟲(chóng)、雜草、泥沙等都要清洗干凈，蕨菜在加工過(guò)程中需要漂燙殺青來(lái)保護(hù)蕨菜原有的顏色，