雞胸肉鴨脯肉脫油設備產品脆而不膩，可貯性能良好，在真空狀態下，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹、間隙擴大、膨化效果好，產品酥脆可口，且具良好的復水性能。適用于水果類、蔬菜類、干果類、水產品及畜離肉等