廣西柳州打肉丸機器設備是傳統型打漿機，內外桶設計，外桶可放冰水起到降溫效果，內桶進行打漿，內桶直徑24cm一次可以攪拌7斤以下的物料，打漿機由3KW銅線電機帶動，轉速快，力度大，攪拌打漿一桶只需要3分鐘左右。