該設備整機采用國標SUS304不銹鋼制作，漂燙溫度、速度可根據工藝要求設定，該機運行平穩，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養。水溫有溫控儀自動控制，速度采用變頻調速，主要適用于葉類蔬菜，根莖類蔬菜殺青護色。