鴨蛋黃殺菌鍋為確保質量，采用經由勞動安檢部門批準的KANS開門聯鎖裝置和無壓開門機構，雙保險，確保使用無危險。整機設計合理，運行安全可靠，結構緊湊，操作容易，維修方便、安裝簡單。