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2023年食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)一周看點(diǎn)(11.13—11.19)

2023-11-19 16:20:13 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理 閱讀量：13378

　　近年來(lái)，隨著生活水平提高，加上人們飲食結(jié)構(gòu)的改善，消費(fèi)者對(duì)堅(jiān)果的需求激增，而與扁桃、腰果、榛子并稱為“四大干果”的核桃，更是深受消費(fèi)者青睞。核桃既然能生食、炒食，也可以榨油、制作糕點(diǎn)，還含有蛋白質(zhì)、維生素、鐵、鈣、鎂、磷脂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，益智健腦。如今，我國(guó)不少地區(qū)將核桃作為農(nóng)民致富的支柱性產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展，并持續(xù)推進(jìn)核桃延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。【閱讀原文】
  
　　“沒(méi)有一只雞能活著走出臨沂”，雖是調(diào)侃，但也足見(jiàn)臨沂人對(duì)炒雞的喜愛(ài)程度。臨沂作為畜牧大市，生豬、肉兔、肉禽飼養(yǎng)量均居山東省前列，2020年，臨沂市肉雞屠宰量達(dá)5.04億羽，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入109.66億元。據(jù)統(tǒng)計(jì)，臨沂共有各類炒雞店15000多家，以炒雞為中心的產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到一億元左右。【閱讀原文】
  
　　俗話說(shuō)：“好吃不過(guò)餃子。”餃子在中國(guó)人的食譜中占據(jù)著重要地位，它不僅是人們餐桌上的主食，更是年節(jié)食品。說(shuō)到吃餃子，北方人似乎更有發(fā)言權(quán)，但南方人同樣難抵美味餃子的誘惑。江西省崇義縣的人們，不僅愛(ài)吃餃子，會(huì)做餃子，還把餃子做成了富民產(chǎn)業(yè)。【閱讀原文】
  
　　松露含有豐富的蛋白質(zhì)、十余種人體所需的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素以及鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素，適量食用可以增強(qiáng)人體免疫力、抗疲勞。起初，被歐洲人捧上神壇的松露并不受國(guó)人“待見(jiàn)”，在云南等松露主產(chǎn)區(qū)，松露被形象地稱為“豬拱菌”，只是聽(tīng)這樣一個(gè)通俗的名字，就很難將其和名貴食材聯(lián)系在一起，也很少有人愿意食用。【閱讀原文】
  
　　近年來(lái)，伴隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)畜禽肉的品質(zhì)、安全性的要求也越來(lái)越高。作為一頭連接著養(yǎng)殖，一頭連接著消費(fèi)市場(chǎng)的屠宰環(huán)節(jié)，直接關(guān)乎著人民群眾的舌尖安全。為保障人民群眾吃上“放心肉”，國(guó)家先后出臺(tái)了《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)〔2020〕31號(hào))等政策文件，推動(dòng)我國(guó)畜禽屠宰機(jī)械化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。【閱讀原文】
  
　　洛川縣位于革命圣地延安市南部，這里氣候適宜、光照時(shí)間長(zhǎng)、土壤肥沃，是種植蘋果的理想之地。俗話說(shuō)，全國(guó)每9個(gè)蘋果就有1個(gè)產(chǎn)自延安，延安每3個(gè)蘋果就有1個(gè)產(chǎn)自洛川，發(fā)展至今，洛川已經(jīng)形成集種植、加工、銷售于一體的蘋果產(chǎn)業(yè)鏈。數(shù)據(jù)顯示，2022年底，洛川蘋果總產(chǎn)量105.86萬(wàn)噸，蘋果綜合產(chǎn)值130億元，果農(nóng)人均可支配收入達(dá)16991元。【閱讀原文】
  
　　11月13日，上海證券交易所顯示因老娘舅餐飲股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“老娘舅”)保薦人中信證券股份有限公司撤回保薦申請(qǐng)，根據(jù)《上海證券交易所股票發(fā)行上市審核規(guī)則》，上交所終止其發(fā)行上市審核。【閱讀原文】

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