各市(州)農業(農牧)農村局,各有關單位:
我廳制定了《四川省飼用豆粕減量替代三年行動方案》,現將《四川省飼用豆粕減量替代三年行動方案》印發給你們,請結合實際認真組織實施。
四川省農業農村廳
2023年7月18日
四川省飼用豆粕減量替代三年行動方案
根據農業農村部《飼用豆粕減量替代三年行動方案》要求,為確保飼用豆粕減量替代行動在我省有效實施,結合我省實際,制定本方案。
一、指導思想
以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,全面貫徹黨的二十大精神和省委十二屆三次全會精神,樹立大食物觀,以低蛋白、低豆粕、多元化、高轉化率為目標,聚焦“提質提效、開源增料”,積極實施飼用豆粕減量替代行動,加強飼料新產品、新技術、新工藝集成創新和推廣應用,引導飼料養殖行業減少豆粕用量,促進飼料糧節約降耗,助力打造新時代更高水平“天府糧倉”。
二、行動目標
通過實施飼用豆粕減量替代行動,初步建成四川地源性特色蛋白飼料原料營養基礎數據庫,基本構建適合我省省情和資源特點的多元化飼料配方結構,力爭飼料中豆粕用量占比每年下降0.5個百分點以上。持續增加優質飼草供給,不斷提高牛羊養殖飼草料中優質飼草占比,到2025年,全省優質飼草產量達到600萬噸以上,奶牛養殖飼草料結構中優質飼草占比達65%以上,肉牛達25%以上。畜禽養殖飼料轉化率明顯提高,養殖業節約降耗取得顯著成效。
三、重點任務
(一)開展蛋白資源開發行動。開展地源性特色蛋白飼料原料資源調查,充分挖掘區域優勢蛋白飼料原料資源,依托農業農村部飼料原料營養和加工參數基礎數據庫,補充完善我省飼料原料營養基礎數據。開展單細胞蛋白和非蛋白氮等新型蛋白原料研發,支持各類餅粕和動物源性蛋白原料等非豆粕類蛋白原料推廣應用。
(二)開展低蛋白日糧推進行動。跟蹤調研我省豆粕減量替代的成功案例,針對大型飼料集團、中小型飼料企業和規模養殖場,開展技術方案的研究和比較,探索建立多元化飼料配方結構。加快低蛋白日糧技術和抗病營養技術的集成研究與推廣應用,加快推進飼料精準營養和精準配制工藝運用,提升飼料轉化效率。開展形式多樣的線上線下宣傳培訓,集中發布低蛋白日糧技術、抗病營養技術、飼料精準營養技術、飼料精準配制工藝等技術方案和主要畜禽品種《低蛋白低豆粕多元化日糧生產技術規范》,積極宣傳推介低蛋白日糧成功模式或典型案例,指導飼料企業和養殖主體實施低蛋白日糧技術,切實降低豆粕用量。
(三)開展增草節糧行動。貫徹落實《四川省“十四五”牛羊禽兔蜂飼草飼料業發展推進方案》,加強飼草良種繁育體系建設,加快培育一批高產優質飼草新品種,著力提高供種能力和種子質量。充分挖掘耕地、農閑田、鹽堿地、撂荒地等土地資源潛力,集成推廣飼草高效生產技術模式。加快建立規模化種植、標準化生產、產業化經營的現代飼草產業體系,加快研發全價青貯飼料。啟動實施糧改飼政策,加快提升全株青貯玉米、甜高粱、飼用燕麥、苜蓿等優質飼草供給能力,因地制宜開發利用區域特色飼草資源。
四、進度安排
(一)2023年計劃重點任務。開展豆粕減量替代宣傳培訓1000人次以上。跟蹤調研新希望、鐵騎力士等5家企業減量替代的示范成效,總結提煉3個以上減量替代成功模式。啟動地源性特色蛋白飼料原料資源調查和我省飼料原料營養基礎數據整理。啟動實施糧改飼政策,完成任務面積 15萬畝以上。
(二)2024年計劃重點任務。開展低蛋白日糧技術和抗病營養技術的集成研究,試驗篩選2-3個適合我省養殖場的飼料配制與應用技術方案。推廣農業農村部《低蛋白低豆粕多元化飼料配方與應用》,開展主要畜種低蛋白低豆粕多元化日糧生產技術培訓,培訓人員1000人次以上。集中發布低蛋白日糧技術、抗病營養技術、飼料精準營養技術、飼料精準配制工藝等技術方案,集成推廣飼草高效生產技術模式。實施糧改飼政策,完成任務面積 18萬畝以上。啟動實施奶業振興苜蓿發展行動項目,完成任務面積0.5萬畝。
(三)2025年計劃重點任務。基本完成地源性特色蛋白飼料原料資源調查,整理和發布我省蛋白飼料原料營養基礎數據,培育1-2個高產優質飼草新品種。實施糧改飼政策,完成任務面積 20萬畝以上。實施奶業振興苜蓿發展行動項目,完成任務面積1萬畝以上。
五、保障措施
(一)加強組織領導。農業農村廳成立由分管負責同志任組長的飼用豆粕減量替代工作領導小組,下設由各單位有關負責人和專家組成的工作專班,負責全省飼用豆粕減量替代行動的組織協調、技術指導、統籌推進等工作。各市(州)要落實具體承辦單位和負責人,建立上下貫通、協調聯動的工作機制,配合做好地源性特色蛋白飼料原料調查,因地制宜開展本行政區域內飼料原料資源調查挖掘和資源信息報送工作,推廣適合本地的飼用豆粕減量替代技術,推進各項工作措施落地落實。
(二)強化技術推廣。依托有關大專院校科研力量,充分發揮相關單位的技術優勢,開展聯合攻關,破解減量替代技術瓶頸,持續增加優質飼草供應。加強實用技術、典型案例總結提煉和推廣應用,舉辦形式多樣的技術培訓活動,指導飼料生產企業和養殖主體科學使用多元化原料配制飼料。
(三)發揮行業協會橋梁紐帶作用。各有關行業協會要加強組織協調,舉辦多種形式的論壇、培訓、交流等活動,有序開展相關技術、案例等評選推介,引導飼料生產企業和養殖主體積極主動參與,為飼用豆粕減量替代行動營造良好氛圍。
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