小磷蝦大產業加快技術攻關開發“海上金礦”

2023-08-09 17:07:24 來源：食品機械設備網整理編輯：三七閱讀量：13788

　　南極磷蝦被譽為地球上繼糧食、煤炭、石油之后的第四大可再生資源。南極磷蝦體內蘊含海洋磷脂OMEGA-3脂肪酸、蛋白質、蝦青素、維生素、礦物質和微量元素，被廣泛應用到高附加值的保健食品領域。

　　生物量大、營養價值高，這樣的特性讓南極磷蝦擁有“海上金礦”的美譽，被看作是人類緩解資源危機的“未來糧食庫”。不過，長期以來，由于技術落后，我國捕撈的大量南極磷蝦只能以初級、低值產品形態出售給發達國家，而像南極磷蝦油這樣的高附加值產品卻鮮有企業能夠生產。

　　據了解，南極磷蝦油是一種天然、安全、高效的膳食營養補充劑，能夠為人體快速補充能量，提高機體耐力，還具有一定的抗疲勞效果。這類產品常常用于滿足運動員等特殊人群對耐力、應變力和判斷力的提升需求。

　　為提高南極磷蝦利用率，解決南極磷蝦產業“卡脖子”難題，近年來行業內不斷進行技術攻關。近日，逢時(青島)海洋科技有限公司(以下簡稱“逢時科技”)與青島農業大學、青島特種食品研究院合作簽約磷蝦油特種功能食品項目。據了解，逢時科技作為南極磷蝦行業的頭部企業已經在全球布局六大研發中心，陸續與中國海洋大學等多所知名院校建立產學研合作，并已獲得自主知識產權27項，參與制定國家標準1項、團體標準8項。

　　去年12月底，逢時科技南極磷蝦“透明工廠”在山東青島投產，該工廠占地18000平方米，總投資近5000萬，擁有10萬級GMP凈化生產車間。工廠配備全自動高速伺服軟膠囊生產線、固體飲料生產線、全自動數字化溶膠系統，一期可實現年產軟膠囊20000萬粒、固體飲料10萬盒。二期投產將上線壓片和硬膠囊生產線，透明工廠將更高效地提供全劑型全品類磷蝦油產品滿足市場倍速發展。

　　濟南極源生物科技有限公司(以下簡稱“極源生物”)近年來同樣以科技為核心，推動南極磷蝦產業走上高質量發展道路。極源生物與中國水產研究院黃海所、中科院海洋所、山東大學齊魯醫學院、等科研單位建立了全面深入的合作關系。目前該公司，已經擁有核心技術16項，核心工藝裝備技術、核心商標35件，推出多項南極磷蝦油深加工產品。

　　據了解，目前中國已經成為全球第二大南極磷蝦捕撈國，但市場規模相對較小，還具有較大的成長空間。相信隨著行業內加大產業攻關力度，我國的南極磷蝦產業未來可期。

上一篇：咸陽市市場監管局強化農貿市場監管守好群眾“菜籃子”“米袋子”

下一篇：創新主旋律下的中國酒類發展新趨勢

我要評論

昵稱

匿名

文明上網，理性發言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網注明“來源：食品機械設備網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網”，本網將依法追究責任。

鑒于本網發布稿件來源廣泛、數量較多，如因作者聯系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯系，著作權人發現本網轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網聯系，提供相關證明材料，我網將及時處理。聯系電話：0571-87759655；郵箱：[email protected]

国产亚洲精品久久久久婷婷瑜伽_深夜视频在线观看_国产精品久久久久一区二区_国产成人网_国产精品区在线12p_午夜视频色

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業直播

小磷蝦大產業加快技術攻關開發“海上金礦”

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦更多+

国产亚洲精品久久久久婷婷瑜伽_深夜视频在线观看_国产精品久久久久一区二区_国产成人网_国产精品区在线12p_午夜视频色

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業直播

小磷蝦大產業 加快技術攻關 開發“海上金礦”

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦 更多+

小磷蝦大產業加快技術攻關開發“海上金礦”

產品推薦更多+