6月18日下午,由中國酒業協會、蓬萊區人民政府、煙臺市商務局共同主辦的2023“丘山論酒”大會在蓬萊拉開帷幕。本次大會以“海岸風土·中國風味·世界水平”為主題,以“酒”為媒,以“丘山”為底色,通過“會+展”的形式,集中呈現中國葡萄酒“百花齊放、百酒飄香”的新局面。
西北農林科技大學原副校長、中國食品科學技術學會葡萄酒分會主任委員李華,煙臺市蓬萊區委副書記、區長,煙臺市葡萄酒產業鏈鏈辦主任王長港,中國酒業協會兼職副理事長孫健,中國酒業協會葡萄酒分會秘書長火興三,西北農林科技大學葡萄酒學院院長劉樹文,煙臺市蓬萊區政協主席、煙臺市葡萄酒產業鏈鏈辦專職副主任王嗣強,煙臺市蓬萊區委常委、宣傳部部長、副區長程建軍共同啟動了2023“丘山論酒”大會。
本次活動由蓬萊區工業和信息化局、貴州國際酒類博覽會股份有限公司聯合承辦,11個中國葡萄酒精品產區代表、知名專家學者、商協會負責人及媒體記者共160余人參加活動,線上直播總觀看人數超55.5萬人次。
大會現場熱烈非凡,人氣爆棚。以蓬萊丘山山谷為坐標,以“高質量發展”為主線,大會進一步延伸拓展活動內容,同步舉行啟動儀式、專家論壇、《中國葡萄酒酒莊分級規范團體標準》討論會和自由品鑒交流匯四大板塊,是中國葡萄酒精品產區協同發展、合作共贏的年度盛會,也是讓大家一起領略中國精品產區多彩多姿風格的盛會。
會場外圍還設有新疆、河北、寧夏、北京、云南、遼寧、甘肅、吉林、山東等11個特色葡萄酒展臺,來自全國各地的30余家葡萄酒企業匯集在此,展示各個地區獨具風味兒的美酒佳釀,加強相互之間的交流與合作,引領國產葡萄酒健康消費新風尚,共繪中國葡萄酒藍圖。
煙臺市蓬萊區委副書記、區長,煙臺市葡萄酒產業鏈鏈辦主任王長港出席活動并致辭。
中國酒業協會葡萄酒分會秘書長火興三出席活動并致辭。
蓬萊“一帶三谷”葡萄酒之路和“海岸葡萄酒旅游線路發布
近年來,蓬萊產區將葡萄酒產業與文旅產業完美嫁接,探索出一條酒旅融合發展的”蓬萊模式“,量身打造”一帶三谷“葡萄酒之路,榮獲”中國葡萄酒產業融合發展示范區“稱號。與此同時,蓬萊產區以酒為媒,搭建海岸產區協作發展共同體,將葡萄酒之旅納入膠東半島旅游產品體系,形成了國內絕無僅有的海岸黃金旅游線路。會上,火興三秘書長發布了首批中國葡萄酒旅游線路--蓬萊”一帶三谷“葡萄酒之路和”海岸葡萄酒旅游線路。
線路一:蓬萊“一帶三谷”葡萄酒之路。串聯龍亭、泰生小鎮、國賓、君頂、安諾、拉菲瓏岱、逃牛嶺、蘇各蘭及仙島酒莊等精品酒莊和葡萄酒展示中心,形成集休閑度假、星空露營、研學交流、商務品鑒于一體的深度體驗之旅。
線路二:海岸產區葡萄酒旅游線路。串聯蓬萊拉菲瓏岱、君頂、龍亭等酒莊,連結煙臺張裕卡斯特酒莊、張裕酒文化博物館、煙臺瀑拉谷、威海臺依湖國際酒莊生態文化區、青島華東百利酒莊、青島九頂莊園等海岸產區精品酒莊和葡萄酒文化體驗場所,打造集康養度假、葡萄酒歷史探秘、山海情緣、科普研學、野奢探險為一體的中國海岸風情之旅“紫色名片”。
11個產區簽署《2023中國葡萄酒產區協同發展丘山宣言》
中國葡萄酒產區認證于2017年正式啟動,為進一步加強中國葡萄酒產區交流與合作,持續引領中國葡萄酒產業可持續高質量發展,近日,國內11個杰出產區召開了中國優質產區丘山宣言研討會,達成了協同發展丘山宣言。
大會上,火興三秘書長宣讀了《2023中國葡萄酒產區協同發展丘山宣言》。河北碣石山產區、寧夏青銅峽產區、山東蓬萊產區、云南香格里拉產區、北京房山產區、甘肅武威產區、新疆天山北麓產區、和碩產區、巴州產區、吉林通化產區、遼寧桓仁產區代表共同簽署了《2023中國葡萄酒產區協同發展丘山宣言》。
28人獲得“鳳凰莊園”杯2022年中國釀酒葡萄新銳種植師稱號
好的葡萄酒是種出來的!為穩固我國釀酒葡萄種植師隊伍,促進種植師水平的提升,形成尊重知識、尊重種植師的良好氛圍,鼓勵更多的有志青年和高水平人才隊伍進入釀酒葡萄種植行業,更好地促進中國葡萄酒產業的發展和葡萄與葡萄酒全產業鏈的融合協同發展,2022年,中國酒業協會葡萄酒分會與國家葡萄產業技術體系共同開展了“鳳凰莊園”杯2022年中國釀酒葡萄新銳種植師評選活動。共有14人獲得2022中國新銳種植師卓越獎,8人獲得優秀獎,6人獲得進步獎。
大會上,云南香格里拉葡萄酒產業協會會長曹建宏、桓仁滿族自治縣縣域經濟發展服務中心正高級農藝師蔡明、新疆和碩葡萄酒行業協會秘書長馬昭山、通化市醫藥和食品產業服務中心葡萄酒辦主任丁大鈞為獲得進步獎、優秀獎的種植師們頒發了證書和獎金。
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