當(dāng)前位置：食品機械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁 > 科技動態(tài)

湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院加工所水產(chǎn)加工創(chuàng)新團隊在國際學(xué)術(shù)期刊《Food packaging and shelf life》、《 Food Research International》上發(fā)表最新研究成果

2023-01-30 09:11:50 來源：湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院閱讀量：7372

　　淡水魚加工最新研究成果“基于透射近紅外光譜的BP神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)預(yù)測斑點叉尾鮰魚片的貨架期”(BP neural network to predict shelf life of Channel catfish fillets based on near infrared transmittance (NIT) spectroscopy)在國際學(xué)術(shù)期刊《Food packaging and shelf life》(JCR一區(qū)，IF：8.749)發(fā)表。該文章第一作者為碩士研究生毛書燦，熊光權(quán)研究員和石柳副研究員為共同通訊作者，該文章由“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項資金”(CARS-46)和湖北省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心2020年重大科技研發(fā)專項“淡水魚深加工關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用”(2020-620-000-002-03)支持。

　　小龍蝦加工最新研究成果“轉(zhuǎn)錄組和代謝組學(xué)聯(lián)合解析克氏原螯蝦運輸應(yīng)激過程中的肌肉品質(zhì)變化”(Integrating transcriptomic and metabolomic analysis to understand muscle qualities of red swamp crayfish (Procambarusclarkii) under transport stress)在國際學(xué)術(shù)期刊《 Food Research International》(JCR一區(qū)，IF：7.425)發(fā)表。該文章第一作者為碩士研究生石鋼鵬，汪蘭研究員和吳文錦研究員為共同通訊作者，該文章由“國家重點研發(fā)計劃(2018YFD0901001)、湖北省青年拔尖人才培養(yǎng)計劃項目和湖北省技術(shù)創(chuàng)新重大項目(2019ABA087)支持。

　　作者：石柳

上一篇：中國科學(xué)院天津工生所等在秸稈制淀粉與蛋白研究中取得進展

下一篇：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)果蔬加工團隊為食品高效綠色超聲加工提供新思路

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內(nèi)容的真實性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：[email protected]

国产亚洲精品久久久久婷婷瑜伽_深夜视频在线观看_国产精品久久久久一区二区_国产成人网_国产精品区在线12p_午夜视频色

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院加工所水產(chǎn)加工創(chuàng)新團隊在國際學(xué)術(shù)期刊《Food packaging and shelf life》、《 Food Research International》上發(fā)表最新研究成果

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

国产亚洲精品久久久久婷婷瑜伽_深夜视频在线观看_国产精品久久久久一区二区_国产成人网_国产精品区在线12p_午夜视频色

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院加工所水產(chǎn)加工創(chuàng)新團隊在國際學(xué)術(shù)期刊《Food packaging and shelf life》、《 Food Research International》上發(fā)表最新研究成果

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

產(chǎn)品推薦更多+