近年來,盲盒經濟非常興盛,玩具盲盒、寵物盲盒、化妝品盲盒還有機票盲盒.....大有一種萬物皆可盲盒的趨勢。所謂盲盒,指的就是消費者不能提前得知具體產品款式的盒子,具有隨機性,也正是因為這樣的不確定性,盲盒頗受年輕群體的追捧。令人驚訝的是,最近興起了一種名叫“剩菜盲盒”的新興盲盒。這種盲盒的一大特點就是劃算,消費者花較少的錢就可以買到遠低于原價的食品。【
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兔子長得可愛,萌萌的外表,很多人可能不會想著吃它。不過,四川人可不這么認為,據2016年數據稱,四川人吃兔一年能吃掉近3億只,國內生兔肉供應不夠,便采購國外的兔頭。更有人認為,兔肉可能會像小龍蝦一樣,突破地域成為全民“爆款”美食。【
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年末推出新年生肖酒可以說是各大酒企的重頭戲。據了解,國內白酒企業的生肖酒產品可以追溯至上世紀90年代。不過,真正讓生肖酒爆火起來的當屬2014年,茅臺推出的生肖酒憑借其強大的品牌影響力,引爆白酒圈,自此,生肖酒市場競爭愈演愈烈。【
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“國以民為本,民以食為天”。糧食既是關系國計民生和國家經濟安全的重要戰略物資,也是人民群眾基本的生活物資。糧食安全與社會的和諧、政治的穩定、經濟的持續發展息息相關。今年,據國家統計局發布2022年糧食產量數據顯示,糧食總產量68653萬噸(13731億斤),比2021年增加368萬噸(74億斤),增長0.5%。我國糧食再迎豐收捷報,為穩定經濟提供了“有力支撐”。糧食豐收開了個好頭,接下來烘干、存儲、加工、消費等環節還需要做到減耗。【
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隨著全國各地疫情防控漸漸放開,有些人開始儲備一些常用的感冒藥,但神奇的是,東北的小伙伴開始囤黃桃罐頭。黃桃罐頭甚至賣斷了貨,以至于廠家出來辟謠說,黃桃罐頭沒有藥效,勸網友理性購買,網友卻霸氣回懟“你不懂”。從網上的評論來看,黃桃罐頭是東北人的童年回憶。在某種程度上,黃桃罐頭屬于一代人的“安胃餐”。【
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檸檬茶的熱度,從2018年起就已從廣州逐漸蔓延至全國各地。早期市場上檸檬茶多采用大家熟知的黃檸檬。隨著市場發展,香氣更為濃郁,酸感適宜的香水檸檬在一些線下奶茶店出現。2021年,喜茶爆檸茶系列回歸,產品的熱銷推動了手打檸檬茶品類走紅全國,也讓香水檸檬這一小眾水果走向全國。【
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臘肉是將豬肉等經腌制后再經過熏制而成的加工品,臘肉的防腐蝕能力強,并帶有特定的風味。熏制可以說是賦予臘肉靈魂的環節,人們一般會選用帶有芳香物質的樹枝來熏制臘肉,如,柏樹、青岡樹、果木等等。經過熏制的臘肉色澤鮮艷、黃里透紅、肥而不膩,深受消費者青睞。但是,臘肉的熏制一直存在較大的安全隱患,許多地區的居民還是沿用傳統的臘肉熏制方式,選擇在屋頂,甚至在屋內熏制臘肉,這不僅容易造成環境污染,還極易引發火災。【
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