《重慶市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃》將打造10個100億級加工產(chǎn)業(yè)集群

2022-01-24 13:17:25 來源：食品機械設備網(wǎng)整理閱讀量：9956

　　近日，重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會發(fā)布《重慶市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃》(以下簡稱《規(guī)劃》)，提出打造糧食、植物油、果蔬、肉類、調(diào)味品、中藥材、煙草、渝酒、飼料、竹木等10個100億級加工產(chǎn)業(yè)集群。

　　發(fā)展目標：

　　“十四五”期間全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值年均增長10%以上，總產(chǎn)值突破6000億元，加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比達到2:1。成功創(chuàng)建中國(重慶)國際農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園，建設20個以上50億級和100億級市級農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范園區(qū)；培育500家以上市級農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)。打造糧食、植物油、果蔬、肉類、調(diào)味品、中藥材、煙草、渝酒、飼料、竹木等10個100億級加工產(chǎn)業(yè)集群。

　　重點任務：

　　大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工、提升農(nóng)產(chǎn)品精深加工、推進綜合利用加工、培育壯大農(nóng)產(chǎn)品加工主體、促進農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集聚、推進農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新、加強農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量品牌建設、推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

　　鼓勵和支持家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社、中小微企業(yè)等發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工；引導龍頭企業(yè)廣泛引進現(xiàn)代加工技術(shù)、現(xiàn)代加工設備和先進管理方法，向精深加工發(fā)展，促進農(nóng)產(chǎn)品多次加工，實現(xiàn)多次增值；鼓勵大型農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)推進加工副產(chǎn)物循環(huán)利用、全值利用、梯次利用，實現(xiàn)變廢為寶、化害為利；重點培育一批產(chǎn)業(yè)鏈條長、產(chǎn)品附加值高、市場競爭力強、品牌影響力大的龍頭企業(yè)；支持區(qū)縣新建農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)，重點推進中國(重慶)國際農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)新；加大農(nóng)產(chǎn)品加工科技投入，推進農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新，整合農(nóng)產(chǎn)品加工科技資源，培養(yǎng)領(lǐng)軍人才和創(chuàng)新團隊；引導建立農(nóng)產(chǎn)品加工全程質(zhì)量標準體系，大力推行標準化生產(chǎn)；堅持田間車間互補、龍頭基地互動，改變“就一產(chǎn)抓一產(chǎn)”的傳統(tǒng)做法，充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“帶一促三”作用。

　　重點產(chǎn)業(yè)：

　　《規(guī)劃》明確的重點產(chǎn)業(yè)包括六大類，分別為糧油加工業(yè)、果蔬加工業(yè)、畜禽產(chǎn)品加工業(yè)、中藥材加工業(yè)、木竹加工業(yè)、特色農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)(其中特色農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)包含了調(diào)味品加工業(yè)、茶葉加工業(yè)及蠶桑加工業(yè))，并確定了各產(chǎn)業(yè)的發(fā)展重點和產(chǎn)業(yè)布局。

　　政策體系：

　　《規(guī)劃》提出，完善推進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展政策體系，全面落實財政、稅收、金融、用地、用電等扶持政策，建立健全農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)科技創(chuàng)新、技術(shù)改造、品牌培育、人才引進等政策措施。

　　重點措施：

　　一是推進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)向“一區(qū)兩群”重點區(qū)域聚集發(fā)展。引導主城都市區(qū)向“集群式園區(qū)”模式發(fā)展，渝東北三峽庫區(qū)城鎮(zhèn)群向“一園多區(qū)綜合性”的模式發(fā)展；渝東南武陵山區(qū)城鎮(zhèn)群向“一園多點”的特色加工園區(qū)模式發(fā)展。引導包裝、檢測、工業(yè)設計、品牌營銷、冷鏈物流企業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，深化大數(shù)據(jù)智能化應用，建設智慧農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)，推動中國(重慶)國際農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園建設。

　　二是加快農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)建設。引導和支持農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進入園區(qū)集聚發(fā)展，提升區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品加工能力和水平，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)化、園區(qū)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)集聚化，發(fā)揮輻射帶動作用。到2025年，打造30個以上農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)。

　　三是開展農(nóng)產(chǎn)品加工示范園區(qū)創(chuàng)建。依托全市農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)，支持各區(qū)縣發(fā)揮當?shù)靥厣Y源優(yōu)勢，突出加工轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)融合，全面統(tǒng)籌布局生產(chǎn)、加工、物流、研發(fā)、示范、服務等功能，打造集標準化原料基地、集約化農(nóng)產(chǎn)品加工、體系化物流配送營銷網(wǎng)絡為一體的農(nóng)產(chǎn)品加工示范園區(qū)。到2025年，打造20個以上50億級和100億級農(nóng)產(chǎn)品加工示范園區(qū)。

　　資料來源：重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會

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