一批糧油團標立項公示推動節糧減損標準體系建設

2021-06-10 09:43:35 來源：食品機械設備網整理編輯：Mary 閱讀量：10488

　　近日，根據《中國糧油學會團體標準管理辦法(試行)》相關要求，中國糧油學會已完成中國糧油學會2021年第一批團體標準立項評審工作，共評選出37項作為2021年第一批擬立項項目。現已將擬立項團體標準名稱、承擔單位予以公示，公示時間為2021年6月7-18日。

　　2020年一場疫情在肆虐，也給世界經濟帶來了考驗。其中，疫情的沖擊帶來糧食短缺和價格上漲預期，受到供給中斷與需求強勁的雙重因素的推升，糖、植物油及谷物等糧油的價格在5月創下大漲幅。因此，對保障本國糧食安全重視程度再提升一個高度，受到全球各國的關注。

　　從綜合生產能力來看，中國糧食連年豐收，糧食總產量已經連續6年穩定在13000億斤以上。從糧食庫存來看，中國糧食庫存處于較高水平，小麥、稻谷等口糧品種，能夠滿足一年的消費需求。雖是如此，但我國由于在儲糧、運輸、加工、銷售存在糧食浪費等問題，堅決筑牢糧食安全防線，任何時候這根弦都不能松。

　　為此，按照2021年度重點工作任務分解落實方案的相關要求，為促進減少流通加工存儲消費環節糧食損耗浪費，引導綠色低溫儲糧、適度加工技術、綜合利用及農戶科學儲糧等相關標準的研制，推動節糧減損標準體系建設，依據《中國糧油學會團體標準管理辦法(試行)》，日前組織開展中國糧油學會2021年度第一批團體標準征集工作。

　　近日，中國糧油學會已完成中國糧油學會2021年第一批團體標準立項評審工作，共評選出37項作為2021年第一批擬立項項目。從涉及糧油行業來看，有食用油(包括玉米油、花生油、核桃油、菜籽油、牛肉面專用油)、核桃蛋白粉、小麥粉、燕麥肽粉、生濕面、膳食纖維粉、米粉、植物肉基料等相關團體標準立項項目。

　　從團體標準立項類型來看，有檢測立項項目，其中包括《油脂中苯并芘快速檢測方法》、《花生油加工過程中黃曲霉毒素的控制規范》、《紅薯粉絲中莧菜紅的測定表面增強拉曼光譜法》、《糧油檢驗稻谷新鮮度試劑盒快速判別法》、《小麥不完善粒快檢儀》、《動物源性飼料原料及飼料中生物胺的檢測》等等。

　　也有《玉米油質量安全生產技術規范》、《生濕面條生產加工技術規程》、《低菌小麥粉生產技術規程》、《氣膜鋼筋混凝土球形倉儲糧技術規程》等相關產品生產技術規范立項項目。還有糧食信息化建設立項項目，包括《糧食儲備遠程監管信息化建設標準》、《基于糧情物聯網的數據匯集接口規范》等。

　　最后，需要注意的是，中國糧油學會2021年第一批團體標準立項自公示發布之日起，10個工作日內為異議期。若有異議，請在異議期內向學會學術交流部提出書面意見并加蓋單位公章(或簽署真實姓名)，過期不予受理。公示時間為2021年6月7-18日。

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