高唐食品加工項目循序推進匯聚產業轉型升級磅礴動力

2021-06-09 13:55:33 來源：食品機械設備網整理編輯：Mary 閱讀量：9804

　　食品是個“朝陽產業”，民以食為天，一日三餐都離不開餐食。食品產業是衡量一個國家或地區經濟發展水平和居民生活質量的重要標志之一。發展食品產業對推動地方農業產業化經營、增加農民收入、促進農業農村經濟發展具有重要意義。近年來，地方十分重視食品產業發展，縣域經濟發展迅速，食品工業發展呈現出又好又快的發展趨勢。

　　近年來，聊城市高唐縣全力推進重大、優選、“雙招雙引”和補短板項目，實施類市級重點項目建設。其中，包括重視食品工業發展，將食品產業作為重點打造的產業之一，引進多項重點食品生產加工項目，包括高端大豆蛋白產業化項目、休閑食品項目、肉類冷鏈物流加工基地項目、富硒功能食品加工項目等，推動食品工業和縣域食品工業更好更快發展。

　　就高端大豆蛋白產業化項目來看，其是山東國宏生物科技有限公司項目。據了解，該項目能夠滿足保健品、植物基蛋白飲料、功能性飲料、特醫食品等高端食品應用領域，產品定位高端市場，蛋白質含量在90%以上。項目主體技術為自主研發，項目關鍵設備是采購的德國福樂偉離心機、意大利尼魯高壓泵及中日合資干燥塔等。

　　近年魔芋爽由于獨特的口味，爽滑Q彈的口感，令魔芋爽深受廣大消費者的喜愛。據說，高唐休閑食品項目中包括魔芋爽生產項目。今年1月開工，建設魔芋爽生產線4條、蛋糕生產線2條。目前，魔芋爽生產線已試生產，高科技、自動化生產，確保了生產食品的干凈衛生。該項目的實施將對高唐食品加工行業的發展起到積極的推動作用。

　　為有效防止疫病傳播、保障禽類產品安全，近年統籌推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、冰鮮上市”工作持續進行中。高唐縣積極推動榮旺冷鏈物流加工基地項目，其中包括山東榮達農業發展有限公司圍繞打造生態健康肉鴨、肉鵝全產業鏈，新上的產業鏈延伸提升項目，其高標準自動屠宰生產線和肉類分割流水線已經安裝完成，屆時將搭上冷鏈配送實現禽肉冰鮮上市。

　　隨著日益增長的健康與養老需求和供不應求的市場現狀，加上人們健康飲食觀念的不斷增強，健康食品受到市場關注。高唐縣緊緊抓住機遇，積極引進富硒系列產品項目，以富硒健康食品新理念引導食品行業提升，滿足健康飲食需求。據介紹，該項目具體是在植物中提取硒元素，通過生產線加工成各種富硒功能食品，如富硒壓片糖果、富硒固體飲料、富硒植物飲料等。

　　總的來說，高唐縣全力推進省重大、優選、雙招雙引和補短板項目，以及1實施類市級重點項目建設，并通過對全市重點產業鏈條進行全面梳理，加快產業鏈協同改造，抓好上下游配套，提高了產業集中度。其中，高唐縣多個食品加工項目建設的推進，也將依托縣域政策支持，產業鏈不斷延伸，促使食品企業發展活躍，縣域食品產業經濟發展迅速，匯聚產業轉型升級磅礴動力。

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