食品機械設備網4月26日行業熱點聚焦

2021-04-26 17:49:20 來源：食品機械設備網整理閱讀量：9209

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心推薦食品機械行業今日要點內容，方便業內人士了解行業發展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　為了保證市面上的雞蛋品質，筑牢產品質量“安全網”，從源頭安全把控就至關重要。據了解，在蛋雞養殖環節，雞飲用水須達到農業部規定相關標準要求，要定期監測，同時還要安裝雞舍空氣凈化設備，嚴控環境安全標準。另外，喂養雞的飼料不能濫用和違規使用添加劑，不能有霉菌、沙門氏菌、大腸桿菌等有危害的致病菌存在。【閱讀全文】

　　目前某生產企業就配備有含有塑封設備、灌裝設備、包裝設備等全流程加工的生產線，專門用于生產15g、30g或是190g等小份量的個性化包裝辣醬。值得注意的是，隨著近年來諸如定量灌裝機、封口機等設備在加工精度、速度上不斷提升，同時在灌裝環節采用接近灌裝容量時自動轉換滴灌的方式等，都使得小包裝辣椒醬的生產兼具高效、準確，這也就為辣椒醬生產企業開辟新的生產線夯實了穩定發展基礎。【閱讀全文】

　　那么，如何解決塑料瓶子污染問題呢？其一，從源頭開始，減少塑料瓶的生產與供應。塑料瓶的生產會消耗大量的化石能源和水資源，排放大量的溫室氣體。為了保護自然資源、減少碳足跡和溫室氣體，需要減少塑料瓶的生產和分銷，這就要對塑料瓶生產廠家進行約束，限制塑料瓶的生產和供應。【閱讀全文】

　　在云計算、大數據、人工智能等先進技術快速發展的催化下，冷庫等現代冷鏈物流也正朝著自動化、數字化、智能化方向大步邁進，冷庫倉庫管理系統也已被開發出來。冷庫倉庫管理系統通過采用條碼技術、自動識別技術，賦予每個入庫冷藏產品不同條碼和批次碼等，提升出庫速度和準確率，同時還加快找貨速度，提升調倉效率。【閱讀全文】

　　除了選擇優質加工設備外，在使用設備時相關工作人員也應當遵守和注重操作規范。例如使用攪面機前對攪拌部件是否有故障或受到障礙物阻擋進行檢查，并確保和面桶內部已清潔；在機器開啟運轉后，不要把手或是其他雜物放進和面桶中；若加工中遇到需要將手放進桶內進行操作，需要先將設備停止運行，直到攪拌部件不再轉動后再進行操作等。【閱讀全文】

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