液體包裝機助力獨立袋裝蜂蜜帶來便捷式食用體驗

2021-03-30 13:50:51 來源：食品機械設備網編輯：Jason 閱讀量：10691

　　近年來，人們對健康的關注度愈發高漲，芝麻丸、阿膠糕等一系列頗具養生意味的食品也得以走紅市場。不過要說到具有多用途的養生佳品，不得不提的自然是蜂蜜，尤其是隨著近些年液體包裝機在蜂蜜產業中應用，便攜式袋裝蜂蜜更是充分滿足了快節奏下的生活需求。

　　蜂蜜對大家來說應該并不陌生，其是蜜蜂從花蕾中采食花蜜，并在蜂巢中進行轉化、蒸發、密封儲存后得到的一種天然甜食。因其所含的主要物質是可以轉化為單糖的果糖、葡萄糖，不僅氣味清香濃郁，食用后還不會給人體帶來健康方面的負擔。同時，蜂蜜中還含有大量的維生素、氨基酸、礦物質等營養物質，所以也被視為滋補佳品。

　　我國作為重要的蜂蜜生產大國，有著棗花蜜、荔枝蜜、椴樹蜜、荊條蜜、洋槐蜜等眾多類型的蜂蜜，蜂蜜年產量更是一度保持在45萬噸左右。伴隨著如今蜂蜜產業成為鄉村振興中的“甜蜜”事業，我國也形成東山白蜜、酉陽蜂蜜、歸甄原蜜等地方特色蜂蜜品牌，蜂蜜加工中涉及到的脫水、過濾、灌裝、封蓋等環節也基本實現自動化、智能化生產。

　　一直以來蜂蜜產品多以大容量的罐裝為主，食用場景更趨向家庭，對于如今時間多用于辦公室和上班路上的消費群體而言，傳統的包裝形式有著不小的弊端。就曾有蜂農表示，蜂蜜早前的大瓶包裝不易運輸，消費者食用起來也不方便，于是蜂蜜產業在包裝上有了從大瓶罐裝到中瓶、小瓶的革新。而隨著上班一族們更傾向于袋裝食品，蜂蜜產業也進一步推動生產、包裝環節的優化，通過引入液體包裝機，推出小容量、袋裝蜂蜜。

　　據悉，目前用于進行蜂蜜包裝的液體包裝機專門針對物料粘稠、具有結晶等屬性進行設計，在包裝的過程中不僅工作穩定，配置的保溫系統還能保障加工過程中蜂蜜的濃度、純度維持原有標準；而包裝機中的回吸設備還能使得粘稠狀的蜂蜜在加工時不會出現撒漏、夾料等情況。此外，先進的自動化包裝機如今已然可以達到每分鐘產出上百份袋裝蜂蜜的水平，極大提升了蜂蜜生產線的效率。

　　早前，筆者就曾購買過一款獨立袋裝的蜂蜜產品，其既可打開后直接擠壓進行口服，也可以沖水后飲用，充分滿足了人們對于食品便捷性和美味的雙重需要。值得一提的是，袋裝蜂蜜外包裝有著和瓶裝飲料瓶口端類似的設計，在擠出蜂蜜時能夠有效避免蜂蜜粘手、滴灑等問題的出現。與此同時，得益于如今蜂蜜進行袋裝包裝，定量化的蜂蜜攝入也將更好的助力人體營養吸收。

　　現如今，隨時隨地分享與便捷式食用儼然成為食品行業緊扣消費需求而不斷進行產業優化升級的方向。對于蜂蜜產業而言，包裝形式的演變正生動形象的展現了產業發展的脈絡。

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