食品機械設備網10月31日行業熱點聚焦

2020-10-31 17:40:17 來源：食品機械設備網整理閱讀量：7651

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心整理了食品機械行業今日要點內容，方便業內人士了解行業發展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　由于食品冷鏈物流還沒有強制性標準實施，行業發展還存在一些“痛點”。個別企業在貯運設備上做文章，既存在運輸風險，又難以保證冷鏈產品的新鮮和品質。另外，即便擁有專業貯運設備的企業，為了節約成本，未配備相應的溫度傳感器，無法把控運輸途中溫度變化情況，甚至為減少油耗途中關閉冷氣，這樣很容易出現“斷鏈”的問題，從而影響冷鏈產品的品質安全。【閱讀全文】

　　伴隨著市場對健康、營養、安全的休閑食品需求不斷增加，果干因其在真空凍干脫水技術的作用下，色香味俱全且營養健康的特點愈來愈受到消費者的喜愛。在果干市場需求的擴增下，讓不少企業看到了行業發展前景，紛紛入局市場。據悉，某地一公司引進一臺大型真空冷凍干燥機，破解水果行業發展痛點，從“時令鮮銷”到“四季可銷”，大幅提升產品的附加值。【閱讀全文】

　　開展茶葉深加工，加快“機器換人”的步伐，推動茶葉生產自動化、機械化，流水線作業，是實現茶葉資源高效利用、提高茶葉附加值、減少用工成本以及促進茶產業轉型升級、提高茶葉質量等的重要突破口。現如今，不少茶廠積極換擋升級，引進全自動茶葉生產線，實現茶葉生產機械化、自動化、電氣化，減少人工成本的同時，茶葉的產能和品質大大提升。【閱讀全文】

　　人們終將會像更遙遠的行星出發進行探索，這時候，攜帶數量的限制自然也成為了約束探索進程的要素。但是如果細胞技術能夠在太空環境下被有效運用，那么即便是嚴酷和遙遠的外星探索項目，宇航員也可以依靠極少的資源生產肉類產品，從而獲得充足的食物。【閱讀全文】

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