眼下,正是金銀花采摘的季節。金銀花也稱忍冬,因其花初開放時色澤為白,后轉為金黃,故名金銀花。在日常生活中,金銀花烘干后可以泡茶使用,味道清新甘甜。另外,金銀花入藥后還可以對真菌產生抑制作用,具有清熱解毒的功效。
據了解,由于新鮮的花朵一般具有毒性不能直接使用,因此金銀花需要經過干燥后才能入藥。過去,金銀花的烘干一般采用日曬或者傳統的煤爐,傳統的方法需要專人看守,如果遇上大批量的金銀花或者梅雨季,工人就會非常辛苦,且烘干的金銀花質量沒有保證。隨著科技的快速發展,以及環保要求的提升,現代干燥機設備的出現大大提高了金銀花的干燥效率,保證產品的質量,并有利于減少污染問題,降低成本。
目前,市場上擁有系列的金銀花烘干設備,且種類多樣,可以滿足金銀花加工廠家或者藥農的需求。值得一提的是,很多用戶表示,傳統的金銀花干燥工藝存在容易變黑、干燥不均勻的問題,這是怎么一回事呢?又該如何避免?
有行業人士表示,金銀花在烘干的過程中,如果溫度太高、干燥太快,花蕾就會變黑,影響產品的質量。同時,如果溫度過低且干燥時間過長,顏色也將不會鮮艷,影響產品品質。另外,在金銀花烘干的過程切勿隨意翻動,否則也容易變黑。
因此,在金銀花烘干時,溫度不能過高過急,也不能溫度太低時間太長,操作人員需要設置時間,掌握烘干原則和工藝。
而金銀花干燥不均勻的問題,一般與
干燥設備的系統結構有關。為了解決用戶痛點,目前一些廠家推出熱泵干燥機,其所具備的烘烤室的循環系統,可以實現360°熱空氣循環,使得物料烘干更均勻,且可以保證金銀花的自然色,不會丟失藥用價值和營養成分。
“熱泵干燥機可以適用于大、中、小批量,多種品種的大規模使用,效率高,成本低,不受天氣和氣候限制,并且它的溫濕度可以智能控制,節能環保,無污染,適用用于干燥各種產品。”有廠家如是表示。
隨著自動化、智能化技術的發展,還有廠家對熱泵干燥機進行全新升級,打造全自動熱泵
烘干機,其具有占地面積小、產量大、自動干燥等功能。據介紹,新升級的設備采用智能干燥技術識別,能夠準確控制各段干燥介質的溫度和濕度,實現自動溫度和濕度控制,循環熱風分布均勻,確保金銀花水分的一致性和可控性。同時也可以確保系統自動實現高質量的干燥過程。
另外,全自動熱泵烘干機的干燥主機采用干燥除濕加余熱回收技術,只需要消耗少量的電量,就可以吸收外部空氣中的大量熱量,有廠家提供的一份數據顯示,該設備運行成本僅為燃油干燥的40%,燃煤干燥的2/3和電加熱干燥的1/3??梢哉f,升級后的設備節能降耗明顯,大大節省了成本。
在“健康中國”發展戰略的實施推動下,具有藥用價值的金銀花也受到市場的青睞,或迎來發展機遇。而金銀花干燥設備作為其烘干過程中不可缺少的工具,也將發揮作用,助力提高烘干效率,保證金銀花產品的干燥質量,提效保質,賦能金銀花產業高質量發展。
我要評論