粽子即將大量上市真空包裝設備發揮技術優勢

2020-05-30 17:06:49 來源：食品機械設備網編輯：Lia 閱讀量：8535

　　五月結束，端午節即將到來，粽子就快迎來市場的“高光時刻”。端午節吃粽子是我國的傳統習俗，根據各地的飲食文化不同，粽子的種類也非常豐富。但粽子制作工藝復雜，越來越多的人喜歡在外面購買粽子在家加熱吃。而真空包裝的普及讓粽子的保質期大大延長，擴大了銷售半徑。

　　千百年來，每年農歷五月初五的端午節，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，這成為我國重要的節日文化之一。現如今，隨著食品工業的發展，粽子也走入工廠中，進入工業化產線。在食品加工技術的助力下，粽子通過高溫蒸煮、真空包裝等，保質期從幾天時間延長到幾個月，產品銷售范圍迅速擴大。

　　尤其是真空包裝，為粽子的長久保存提供了技術支持。真空包裝是將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內的氣體，達到預定真空度后，一次完成封口與壓印日期工序。這能使粽子與外部空氣相隔絕，讓微生物沒有生存條件，從而避免食物腐壞變質。

　　真空包裝技術的應用時間較早，技術發展也相對成熟。目前，國內市場上的真空包裝設備種類也非常多，根據不同的運行原理，可分為雙式真空包裝機、拉抻膜式真空包裝機、給袋式真空包裝機、滾動式真空包裝機等等。不僅設備種類豐富，設備的自動化以及連續化生產能力很高。

　　真空包裝設備制造產業在我國食品包裝機制造業中占了重要一部分，數據顯示，我國真空包裝機行業的產值達到了800億，并且還在以每年超過百分之十的速度在增長。雖然市場增長迅速，但與國外先進的技術相比，國內真空包裝設備制造業仍存在生產效率低、功能集成性低、技術性能薄弱、產品更新速度慢的痛點。

　　近幾年，消費者對食品品質要求提升，生產企業對真空包裝設備的生產要求也不斷提高。因此，對于行業內制造企業來說，重視提高包裝機械及整個包裝系統的通用能力和多功能集成能力，研發真空包裝新技術變得十分關鍵。

　　業內人士分析，近幾年，國內真空包裝設備制造業開始出現規模化、成套化、自動化的趨勢，傳動復雜、技術含量高的設備逐漸被研發。自動化程度高、運行穩定、能耗低的真空包裝設備成為設備制造商突破市場競爭的有力“武器”，為生產企業帶來更多選擇的同時，也帶來更高的品質。

　　現在，市面上散裝粽子的衛生問題嚴峻，真空包裝粽子在消費市場的反饋較好，這也讓真空包裝設備在粽子產業中的應用率越來越高。如今的真空包裝市場與過去已大相徑庭，價格競爭已逐漸被質量競爭代替，技術升級的重要性日益突出。設備制造商要加快技術和設備的更新換代，滿足行業產業快速發展的實際需求，釋放新的市場空間。

上一篇：空氣能烘干機著力解決睡蓮滯銷難題穩定花農收入

下一篇：馬鈴薯主食化戰略穩步前進技術難關還需加緊突破

我要評論

昵稱

匿名

文明上網，理性發言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網注明“來源：食品機械設備網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網”，本網將依法追究責任。

鑒于本網發布稿件來源廣泛、數量較多，如因作者聯系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯系，著作權人發現本網轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網聯系，提供相關證明材料，我網將及時處理。聯系電話：0571-87759655；郵箱：[email protected]

国产亚洲精品久久久久婷婷瑜伽_深夜视频在线观看_国产精品久久久久一区二区_国产成人网_国产精品区在线12p_午夜视频色

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業直播

粽子即將大量上市真空包裝設備發揮技術優勢

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦更多+

国产亚洲精品久久久久婷婷瑜伽_深夜视频在线观看_国产精品久久久久一区二区_国产成人网_国产精品区在线12p_午夜视频色

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業直播

粽子即將大量上市 真空包裝設備發揮技術優勢

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦 更多+

粽子即將大量上市真空包裝設備發揮技術優勢

產品推薦更多+