建設糧油產業園成發展重點為加工設備帶來市場

2020-03-11 15:13:58 來源：食品機械設備網編輯：Lia 閱讀量：10290

　　近日，農業農村部辦公廳、財政部辦公廳聯合發布關于開展2020年國家現代農業產業園創建工作的通知，通知中指出要在2020年重點建設糧油產業園。我國是糧食生產大國，原料豐富，糧油產業規模也非常大。未來，糧油產業園的重點建設也將為相關生產設備帶來新的發展機遇。

　　隨著國內糧食工程的不斷推進，一大批區域化糧油品牌紛紛涌現，國內糧油產業受利好。根據國家糧油信息中心統計數據，2017/18年度，我國食用植物油生產量達2,963萬噸，5年間年均復合增長率達到4.55%；2017/18市場年度，我國食用植物油消費量達3,440萬噸，年均復合增長率達到4.54%。

　　不難發現，國內食用油消費量高于生產量，糧油產業市場空間有待進一步挖掘。糧油產業園的建設將有助于糧油行業擴大產能，滿足市場消費需求，而這也將促進糧油生產設備市場的擴大。

　　并且，現在也有不少地方政府也在促進糧油產能的改造升級。福建省糧儲局就于近日印發了《糧食產業發展專項資金2020年重點支持項目申報指南》，對糧食加工企業技術改造進行補助，項目范圍包括加工生產線技術改造、糧食質量檢測能力建設、自動送料倉建設、節能減排配套設施建設和“機器換工”等。

　　據了解，目前應用于糧油生產的食品加工設備包括去石機、色選機、脫殼機、壓榨機等，初加工裝備品種多、規格齊全，能形成連續化生產線。就目前的設備市場來說，大多數糧油初加工設備實現了自給，國內許多產品已接近和達到先進水平。其中，色選機和自動化包裝機械更是具有強大的競爭力。

　　但與此同時，糧油加工設備產業也存在著一些問題亟待解決。設備運行可靠性、穩定性差就是其中之一，尤其是對于一些高精尖額的重大裝備來說，設備穩定性差導致糧油生產過程易出錯，設備壽命短，同時其安全性差，對操作工人存在人身安全隱患。這就導致國內部分糧油設備制造企業的競爭力低下，影響國內糧油產業的發展。

　　對此，設備制造商要加強對設備基礎理論的研究，改造提升機械裝備水平，加強關鍵糧油機械制造自主創新，開發具有自主知識產權和核心技術的糧食加工成套設備。通過技術升級和創新來實現設備的升級換代，推動糧油機械設備向自動化、精準化、智能化、綠色化方向發展。

　　如今，家庭消費、餐飲業、食品制造業等消費終端對糧油的需求不斷擴大，尤其是消費升級正在催生新的市場機會。但糧油加工設備產業卻存在著低端產品過剩、產品供給不足的現象，大大阻礙了產業前進的腳步。因此，國內設備制造商還需提高技術的自主創新能力和制造水平，優化設備結構，加強設備的競爭力。

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