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一飲料企業(yè)大手筆收購(gòu) 加碼線(xiàn)上休閑食品市場(chǎng)

2020-02-26 11:10:44 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：12446

　　近日，百事公司宣布，與好想你健康食品股份有限公司以下簡(jiǎn)稱(chēng)“好想你”)達(dá)成終協(xié)議，以7.05億美元收購(gòu)旗下“百草味”。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈的休閑食品市場(chǎng)，與好想你“分手”后，百事與百草味快樂(lè)“牽手”。這對(duì)于企業(yè)下一步的競(jìng)爭(zhēng)格局來(lái)說(shuō)，無(wú)疑提升到一個(gè)更高水平。

　　據(jù)了解，2016年，好想你以9.6億元收購(gòu)百草味，被稱(chēng)為“國(guó)內(nèi)零食電商并購(gòu)第一案”。誰(shuí)也沒(méi)想到，這一場(chǎng)被視為圓滿(mǎn)的“婚姻”，四年后的現(xiàn)在，百草味身價(jià)4年翻5倍，此次百草味被百事收購(gòu)的價(jià)格暴漲至7.05億美元。

　　百草味經(jīng)營(yíng)范圍包括糖果制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、茶葉及相關(guān)制品等。如今，百草味已經(jīng)成為中國(guó)休閑零食的第三大品牌。

　　隨著人們消費(fèi)水平提升，以及線(xiàn)上采購(gòu)的需求不斷增加，對(duì)休閑食品的需求快速增長(zhǎng)。日前，商務(wù)部發(fā)布《消費(fèi)升級(jí)背景下零食行業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，中國(guó)人一年吃掉2萬(wàn)億元的零食。

　　近年來(lái)，中國(guó)休閑零食市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)維持在12%左右增速，其中堅(jiān)果、肉脯、面包等品類(lèi)增長(zhǎng)較快。2020年，中國(guó)休閑食品市場(chǎng)規(guī)模有望破3萬(wàn)億元。未來(lái)3-5年行業(yè)仍將保持10%以上增長(zhǎng)。

　　而此次百事收購(gòu)百草味無(wú)疑進(jìn)一步延長(zhǎng)了企業(yè)原有的產(chǎn)品線(xiàn)，加快線(xiàn)上休閑食品市場(chǎng)布局，有望在模不斷擴(kuò)大的國(guó)內(nèi)休閑食品市場(chǎng)分得更多的“蛋糕”。

　　據(jù)相關(guān)人員介紹，斥巨資收購(gòu)百草味既是看重其在休閑零食的優(yōu)勢(shì)，為了加碼休閑食品，也有看中后者線(xiàn)上渠道優(yōu)勢(shì)的考量。與此同時(shí)，也能通過(guò)百草味本土品牌的特色為企業(yè)帶來(lái)多元化的產(chǎn)品組合，適合于線(xiàn)上線(xiàn)下多渠道分銷(xiāo)。

　　其實(shí)，從收購(gòu)和轉(zhuǎn)讓的價(jià)格來(lái)看，好想你投資收益頗豐，但不容忽視的是，好想你也失去了百草味這一“現(xiàn)金奶牛“。從線(xiàn)上銷(xiāo)售數(shù)據(jù)來(lái)看，百草味的線(xiàn)上銷(xiāo)售收入占到了整體收入的九成以上。

　　據(jù)了解，2018年和2019年，百草味分別收入39億元和50億元，電子商務(wù)業(yè)務(wù)的收入都占到95%以上。而百事收購(gòu)百草味對(duì)于企業(yè)在中國(guó)本土尤其是線(xiàn)上市場(chǎng)的發(fā)展，拓展其零食業(yè)務(wù)意義重大。

　　業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，百事的業(yè)務(wù)主要分為食品和飲料兩大板塊。在飲料增長(zhǎng)乏力的同時(shí)，企業(yè)將食品板塊作為未來(lái)一個(gè)重要抓手和落腳點(diǎn)實(shí)為一個(gè)不錯(cuò)的選擇。另外，當(dāng)前休閑食品的發(fā)展前景廣，并且百事公司的品牌力、渠道力以及遍布的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)等與百草味線(xiàn)上渠道優(yōu)勢(shì)等的強(qiáng)勢(shì)聯(lián)合，再加上一起致力于消費(fèi)者體驗(yàn)和數(shù)字化能力的提升，將實(shí)現(xiàn)共贏，加速企業(yè)發(fā)展。

　　從目前來(lái)看，休閑食品領(lǐng)域的格局也在發(fā)生變化，休閑食品市場(chǎng)依然處在“風(fēng)口”。隨著眾多企業(yè)出現(xiàn)在資本市場(chǎng)，行業(yè)集中度將明顯提高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈，未來(lái)產(chǎn)品差異化和渠道多元化或?qū)⒊蔀殛P(guān)鍵突破口。因此，企業(yè)與百草味“快樂(lè)牽手”，還要繼續(xù)加快產(chǎn)品差異化和渠道多元化，不斷增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

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