食品機械12月19日行業熱點聚焦

2019-12-19 17:19:37 來源：食品機械設備網閱讀量：11628

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網小編向大家精心整理了食品機械行業今日要點內容，方便業內人士了解行業發展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　近年來，低溫果蔬汁以其綠色、營養健康、新鮮成為飲料市場上的“寵兒”，越來越受到消費者的喜愛。百聞不如一見，日前，筆者有幸走進某果蔬汁飲料加工車間，去探尋營養健康、新鮮的果蔬汁是如何迎合健康消費升級需求，緊跟健康中國“節拍”，為健康中國“添磚加瓦”的！【詳情點擊】

　　伴隨著居民生活水平的提高，我國餐飲業迎來了蓬勃發展時期。對于餐飲經營戶來說，飲食的質量與安全固然重要，但餐飲生產過程中廢水廢氣的排放也不容忽視。尤其是當下，大氣污染加劇，餐飲業的油煙排放成為市監部門的檢查重點。對此，餐飲經營戶還需利用油煙凈化設備來解決廢氣污染問題。【詳情點擊】

　　中國方便面市場銷售量在經過3年下跌后，于2018年起出現明顯回升。而2019年上半年中國方便面市場銷售額同比增加7.5%的同時，整體銷量也同比增長了1.4%。隨著人們對高品質方便面需求擴大，科技創新開啟方便面的“新食代”。【詳情點擊】

　　民以食為天，隨著人們收入提高，餐飲行業蓬勃發展，餐飲收入規模持續擴大。然而，快速增長的餐飲市場也面臨著許多困境。誠然，伴著餐飲機器人的快速發展與應用，解決行業存在問題，同時充分挖掘餐飲智能化市場，幫助行業進行智能化轉型。【詳情點擊】

　　日前，國外一烘焙師制作的“天價”布朗尼引起了網友熱議。據了解，該款布朗尼香草糖、可可、藍蛋和24克拉金箔制作而成，售價高達1000英鎊。伴隨著人們生活水平的提高，烘焙市場的大門被進一步打開，市面上的烘焙產品也變得更加多樣化。在烘焙市場發展的背后，烘烤設備“功不可沒”。【詳情點擊】

　　近日，2019酵素產業發展大會在京召開。會上發布了酵素行業研究報告，報告顯示，目前中國酵素行業市場規模達200億元，從業企業近5000家，市場增量迅速。如今，消費者對酵素功能性的認知日益擴大，酵素食品市場也在逐漸成長。而發酵設備的發展也將為酵素行業升級再添一把火。【詳情點擊】

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