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食品機(jī)械7月24日行業(yè)熱點(diǎn)聚焦

2019-07-24 17:46:36 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 閱讀量：8569

　　大家好，又到了今日聚焦的時(shí)間了，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會(huì)熱點(diǎn)，能夠借此探出一些商機(jī)。

　　近兩年，外賣行業(yè)的崛起給方便面市場帶來了巨大的沖擊，原本就因?yàn)椴粻I養(yǎng)等問題飽受爭議的方便面市場更是陷入低潮。為了提升消費(fèi)市場環(huán)境，不少企業(yè)紛紛調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略，適應(yīng)化、健康化趨勢(shì)。方便面市場的回暖，也給相關(guān)干燥設(shè)備市場帶來了發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。【詳情點(diǎn)擊】

　　從街邊小吃到登堂入室，從“現(xiàn)煮堂食”到方便袋裝，從特色美食到熱銷，不少地方特色美食擺脫了地域限制，即便足不出戶，也可以盡享美食。這些特色小吃通過工業(yè)化生產(chǎn)模式，在清洗機(jī)、鹵煮鍋、殺菌機(jī)、真空包裝機(jī)、微波干燥機(jī)等食品加工設(shè)備的助力下，已開始火遍大江南北。【詳情點(diǎn)擊】

　　根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2016年即食餐飲市場的銷售額為1940多億美元，預(yù)計(jì)2018～2023年即食餐飲市場的銷售額將增長超過13%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活節(jié)奏的加快，加之快速發(fā)展的即食食品市場，已成為各大食品企業(yè)的必爭之地。誠然，即食產(chǎn)品生產(chǎn)加工安全仍需嚴(yán)格把關(guān)。【詳情點(diǎn)擊】

　　夏天氣溫變高，各種細(xì)菌微生物生長繁殖更快，食品很容易變質(zhì)腐爛。據(jù)了解，每年有10多億噸的食物因保存、貯運(yùn)等不當(dāng)造成腐壞變質(zhì)而被扔掉，相當(dāng)于20億人的食物被浪費(fèi)掉。食品保鮮技術(shù)、設(shè)備可以通過阻隔氧氣，監(jiān)測新鮮水果溫度等，達(dá)到延長保鮮期、貨柜期，減少食物浪費(fèi)的目的。【詳情點(diǎn)擊】

　　近日，日本厚生勞動(dòng)省發(fā)布藥生食輸發(fā)0717第1號(hào)通知，追加中國產(chǎn)花椒作為命令檢查對(duì)象。根據(jù)進(jìn)口監(jiān)控檢查結(jié)果，日本政府在中國產(chǎn)花椒中檢測出黃曲霉毒素。那么，相關(guān)企業(yè)可以通過哪些設(shè)備被來防范產(chǎn)品中黃曲霉毒素超標(biāo)的問題呢？【詳情點(diǎn)擊】

　　近日，第42屆世界葡萄與葡萄酒大會(huì)暨葡萄與葡萄酒組織(OIV)第17屆大會(huì)在瑞士的日內(nèi)瓦會(huì)議中心召開，會(huì)上從多方面對(duì)葡萄栽培與釀造行業(yè)的情況作了報(bào)告概述。從總體來看，我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)處于穩(wěn)定發(fā)展?fàn)顟B(tài)，而這也將拉動(dòng)葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備的市場增長。【詳情點(diǎn)擊】

　　近日，零食行業(yè)巨頭好麗友旗下品牌好友趣發(fā)力“薄片”市場，正式推出兩款薄片薯片。隨著我國居民生活水平的不斷提升，休閑零食市場正進(jìn)入發(fā)展快車道，其中膨化食品銷售量更是飛速增長。這也為食品膨化設(shè)備帶來了激烈的市場競爭，相關(guān)設(shè)備制造商要從多角度進(jìn)行創(chuàng)新，突破產(chǎn)品同質(zhì)化“圍城”。【詳情點(diǎn)擊】

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