全自動不銹鋼辣椒醬攪拌炒鍋
行星攪拌炒鍋結構特點:
主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成,
1、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
2、攪拌系統:攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器與鍋體的貼合度高,不容易產生糊鍋現象。
3、調速傳動裝置:攪拌軸使用轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛生;調速采用變頻調速動力,運行平穩。
4、鍋體翻轉系統:液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,易于清洗,降低勞動強度。
5、架體部分皆為304不銹鋼制造,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
6、型號根據實際容積可分為100L,200L 300L 400L,500L等規格。非常規容量的產品可以加工定制。
7、加熱系統:采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、ran氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
全自動不銹鋼辣椒醬攪拌炒鍋
用途:應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、肉制品、豆制品、乳品與罐 頭等食品加工。釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。作為物料的融化、消毒、加 熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒 店、招待所、餐廳、工礦企業、學校食堂作為燒水、煮粥、熬湯、 煮餃子、燒菜與燉肉之用。