任何你不打算在近期內使用的魚都必須速凍。適當地速凍一條魚并不意味著把它隨意扔進冰箱里。以下是幾個月來你需要知道的的魚:
速凍過程中不能有空氣進入，任何接觸到魚的空氣都會破壞它。就是這么簡單。所以在放入速凍機內時必須將機器內的空氣排出。
你可以用保鮮膜把魚包起來，然后把它們放進塑料袋里，但是我不建議這樣做。因為它不能有效地防止水分流失和冷凍。
速凍機的溫度是可調節的，可以通過設定一個溫度來鎖住魚肉的水分，這樣就不會改變魚肉的口感了。
諸城市惠鼎機械有限公司，是一家專業從事食品機械研發、生產、經營銷售于一體的企業。位于山東省諸城市境內，東鄰美麗的海濱城市—青島，南鄰日照、北靠“風箏之都”濰坊。水陸交通便利，環境優美，物產豐富，制造業十分發達。
公司主要生產、研制各種食品加工機械，有速凍設備、清洗設備、風干設備、油炸設備、肉類加工設備等系類產品，公司始終堅持以人為本、科學管理、積極從事新產品的開發，深受用戶的信賴和好評。
公司現擁有高素質營銷人員和高級技術工程師多名，擁有雄厚的技術力量，高精度的加工設備，專業的體系。通過引進日本、*，先后研發了多系列的主導產品，并全國各地。產品廣泛應用于食品加工企業，幾年來受到國內用戶的廣泛贊譽。公司本著“以質量求生存，以信譽求發展”的奮斗目標，廣招科研技術人才，創新開發。
公司堅持以*服務于客戶，以*的產品質量贏得用戶的信賴。面對競爭激烈的市場，一貫堅持“質量*，用戶至上”的經營理念。公司以“*質量，*服務”的基礎上，售后服務更加完善，力求制造品質*的產品為廣大客戶服務。
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