包括原料清洗設備、浸泡裝置、磨漿機、過濾設備、調配罐、均質機、殺菌設備、灌裝機以及 CIP 就地清洗系統等.
首先是原料選擇與預處理,挑選優質無變質的粗糧,如玉米需去除苞衣,豆類需去除雜質等,然后進行清洗,部分粗糧還需浸泡以軟化組織. 接著通過磨漿機磨漿,再用過濾設備除去殘渣得到粗糧漿液. 之后在調配罐中加入糖、穩定劑等輔料攪拌均勻. 隨后均質機對調配好的漿液進行均質處理,細化顆粒,提高穩定性和口感. 均質后的漿液經殺菌設備殺菌,可采用高溫殺菌或超高溫瞬時滅菌技術,殺滅微生物,延長保質期. 最后通過灌裝機將飲料灌裝到包裝容器中,并進行密封.
該生產線可實現自動化生產,提高生產效率,降低人工成本 。與物料接觸部分多采用不銹鋼材料,符合食品衛生標準。并且能夠根據不同粗糧的特性和產品需求,靈活調整工藝參數,生產出多種口味和營養成分的粗糧飲料,滿足消費者對健康飲品的需求.








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