設備介紹:
??桂圓烘干機具有能源消耗低,智能控制溫濕度、全程免人工操作、省時省力、不受季節、天氣影響,連續性不間斷生產等特點,烘干過程流失的主要是水分,較大限度的保留水果的原風味、色澤和營養,使烘干后的水果色澤好、營養保留完整,能滿足大批量連續生產的需求,是水果蔬菜烘干設備的理想選擇。
桂圓烘干機流程:
??1、挑選成熟、豐滿的果實,進行清洗。
??2、一部分水果在加工果干、果醬、果脯、需要進行去核處理,可選配水果去核機減少大量勞動力,自動化去核,省時省力。
??3、根據大眾口味,對水果片進行腌制。
??4、將水果片放入網帶烘干機的料倉。根據不同品種的水果確定烘干的溫度、濕度與時間。
??5、烘干后等自然冷卻,分類包裝。
桂圓烘干機特點:
??1.干燥效果非常好,成品率高,脫水迅速,保持物品原有顏色和本質。
??2.提供的熱風是純凈的熱風,熱風溫度根據物品需求提供,由50℃-160℃,設定溫度范圍自動控制。
??3.烘干箱為五層結構,循環翻轉,逐層烘干,很大程度的模擬陽光下的人工翻曬。
??4.第五層為較干的料,向上逐層漸濕,逐層脫水,較干的料接觸的是熱風,較濕的料接觸的是濕熱風,避免了較濕物品直接接觸干熱風,很大程度的減輕近似陽光暴曬對物品本質和顏色造成的破壞。
??5.多層翻轉烘干箱內物品經逐層循環脫水烘干,濕風由頂層直接排空,濕風與物品接觸時間很短(小于5秒鐘),避免了濕風與物品接觸時間較長而出現的“漚”變現象,保證了物品的顏色。
??6.設備的燃燒室與立式多層烘干箱分開,隔離進行,進入烘干箱的是純凈的熱風,沒有污染,也不會出現火災隱患。
??7.燃料廣泛,可用木材下腳料、煤,也可用煤油,天然氣。
??8.設備分體設計,烘干層為不銹鋼材料,耐高溫,腐蝕。
桂圓烘干機優勢:
??①投資小、干燥速度快、蒸發能力強;
??②效率高、產量大、產品質量好;
??③標準化生產,可根據產量增加段數;
??④可以調節空謾、加熱溫度、物料停留時間及加料速度;
??⑤設備配置靈活,可使用網帶沖洗系統及物料冷卻系統;
??⑥大部分空氣循環利用,高度節省能源;
??⑦的分風裝置,使熱風分布更加均勻,確保產品品質的一致性;