西紅柿氣泡清洗機(jī)是一種高效、節(jié)能的清洗設(shè)備，主要用于清洗蔬菜、水果、大棗、水產(chǎn)等食材。 它的工作原理基于氣泡、水流和機(jī)械運動的綜合作用，通過溫和但有效的手段去除食材表面的污垢、泥沙和微生物等雜質(zhì)。
西紅柿氣泡清洗機(jī)的工作原理主要包括以下幾個步驟：
水循環(huán)系統(tǒng)：設(shè)備內(nèi)置水槽，水通過水泵循環(huán)使用，保持水的流動，減少水資源消耗。
氣泡生成：氣泵或壓縮空氣裝置將空氣注入水槽底部，形成無數(shù)細(xì)小的氣泡，這些氣泡在水中上升時與水體混合，產(chǎn)生劇烈的混合與碰撞。
物料傳輸：清洗的物料放置在輸送網(wǎng)帶上，輸送電機(jī)帶動網(wǎng)帶前行，使物料通過充滿氣泡的水槽。
清洗過程：氣泡在水中產(chǎn)生強(qiáng)烈的渦流和沖擊力，帶動物料翻滾、搖晃，實現(xiàn)對物料表面的全面接觸和擦洗。
高壓噴淋：清洗槽上方的高壓噴淋裝置對通過水槽的物料進(jìn)行二次沖洗，去除松動的污物。
雜質(zhì)分離與水處理：清洗過程中的雜質(zhì)通過過濾網(wǎng)或溢流系統(tǒng)分離，清潔的水被回收循環(huán)使用。
氣泡清洗機(jī)的特點包括：
高效節(jié)能：通過氣泡和高壓水流的作用，大幅提高清洗效率，同時節(jié)約水資源。
保持食材原貌：避免食材在清洗過程中受損，保持其原有色澤和品質(zhì)。
操作簡易：設(shè)備安裝簡單，操作方便，維護(hù)容易。
環(huán)保衛(wèi)生：采用不銹鋼制造，符合食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)，確保清洗過程的衛(wèi)生和安全。
氣泡清洗機(jī)的應(yīng)用范圍廣泛，適用于各種蔬菜和水果的清洗，如胡蘿卜、蘋果、馬鈴薯等，同時也適用于大棗、水產(chǎn)等產(chǎn)品的清洗。它特別適合用于清洗生長在泥土中的果蔬，能夠保持較高的洗凈度，并且操作安全可靠。
