定制款電加熱噴淋式殺菌鍋設計原則：★ *性：引進豐富的自動化控制系統技術，采用世界部件，彰顯品質★ 人性化：以人為本，合理設計，方便實用★ 節能性：溫度、電能、壓力、時間等各個方面優化搭配、低耗高效★ 個性化：根據客戶不同的需求，為用戶有針對性的設計出符合食品安全的生產設備。

定制款電加熱噴淋式殺菌鍋特點

1、間接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無需用于水處理化學制劑。高溫短時間殺菌。

2、減少蒸汽消耗，蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行混合，提高升溫降溫的速度。

3、低噪音，創造安靜、舒適的作業環境。

4、水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成*的溫度分布。

5、少量的工藝用水快速循環，快速達到預定殺菌溫度。

6、釜內配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監控食品中心的F值、釜內的熱分布情況，隨時了解熱穿透（溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間）。

7、*的壓力控制，整個生產過程壓力在不斷調節，以適應產品包裝內部壓力的變化，使產品包裝的變形度達到低，特別適合含氣包裝的產品。

8、工藝用水預熱系統可確保保溫、熱填充的產品得到持續的升溫過程。