21世紀以后,臭氧已廣泛應用于各個行業,具有消毒、殺菌、祛除各種異味,消滅甲醛的作用。那么食品車間使用雙核臭氧發生器有什么好處呢?據AORODO食品安全實驗室研究人員表示臭氧的好處有很多,具體有以下幾點:
一、 消毒殺菌
據研究表明,臭氧具有殺菌快,范圍廣、*的特點,是一種高效的殺菌劑。雙核臭氧發生器能夠快速消滅各種細菌以及微生物。主要雙核臭氧利用自身的氧化作用,可以在很短時間內破壞細菌結構,使細菌失去生存能力。當然現在有很多殺菌方式,比如:常見的紫外線殺菌、漂白粉,*等等。但這些殺菌效果都比較慢,并花費時間成本較高。
二、 解毒功能
我們要知道,雙核臭氧發生器可以通過氧化反應,可以使有毒氣體消失,比如芥子氣在水中就可以被雙核臭氧發生器分解,能夠有效祛除水中的有毒物質。
三、 防護保鮮功能
為什么說雙核臭氧發生器有防護保鮮的功能呢?因為臭氧對發生器有很強的殺菌作用之外,還可以對水進行凈化,能夠做到可以延長物品的保質期,殺滅果蔬里的致病菌,抑制果蔬的新陳代謝,達到保鮮的效果。
四、 除異味、除臭
所有的臭味主要是二甲基二硫醚、氨氣、甲硫醇等引起臭味和*。只要雙核臭氧和它們發生反應,就能夠使其變成無味,達到除臭的效果。