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強大機械真空油炸機的優點：
1.加熱油回油管開在上方，雜質容易沉淀在底部，相同條件下產品質量更好
2.門高降低，方便操作，更加人性化
3.蒸汽電磁閥已經更新到第三代，溫控效果更加穩定，可在工作過程中維修更換。
4.真空泵組由一個真空泵和一個羅茨泵組成，由廠家組配達到效果的同時可減少噪音、降低能耗
5.在鍋中不排油的同時可將管路中的油全部抽入鍋中，管路不存油可防止冬天油在管路中凝結給生產帶來不便
6.管路不需要加熱無軟管隱患
7.液壓站加防護罩可防止液壓油進水或液壓油飛濺。
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