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丹牛絞肉機的性能優點：
（1）具備無級調速功能，可以根據食材選擇需要的轉速。
（2）絞龍套和絞龍均可拆卸，易于*清洗，無衛生死角。
（3）主機殼全封閉，可用水沖洗。
（4）靜噪設計，噪音非常低，減少對人體和環境的噪音污染。
（5）絞龍工作方向為逆時針，絞龍被卡住時可以進行反轉。
（6）使用安全，控制系統采用低電壓控制，電機設有過載保護。
（7）安全尺寸按歐洲技術規范。
（8）選用進口絞刀和孔板。
（9）安裝、操作、維護簡便，大大節省維護成本。
（10）可加工鮮肉或不低于-2℃的凍肉，絞肉過程中溫升低。
（11）選材考究，不銹鋼制造
（12）制作精細，優質高檔
（13）設備堅固、穩定，運轉平穩
（14）人機工程設計，降低了勞動強度。
（15）可量身定制,還有系列規格可供選擇。
（16）配置：E22/H82(3組件/5組件)
產品應用：
該產品適用于肉類加工行業、學校食堂、餐飲行業、超市等各類對肉質要求較高的食品加工場所，可加工鮮肉或不低于-4℃的凍肉。
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